| |
| |  | |
BARES
PACAEMBU/PERDIZES
Autêntico
– A casa na esquina das ruas Caiubi e Campevas investe
na fórmula dos botecos chiques. Tem balcão de acepipes
vendidos por quilo, fotos antigas nas paredes, piso de ladrilho
hidráulico e um bom chopinho na caldeireta. Um dos proprietários
também mantém um bar homônimo na Mooca. Picanha
fatiada no réchaud (R$ 37,70, para dois) e gostosos canapés
de lingüiça blumenau (R$ 16,70).
Rua Campevas, 320, Perdizes, 
3873–0455. 16h/1h30 (sáb. a partir das 11h; fecha dom.).
Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. (R$ 7,00).
 Bar
Treze – Em frente à Fundação
Armando Álvares Penteado (Faap), deu novas cores ao sobradinho
onde funcionava o Pix. Entre outras inovações, mesinhas
foram dispostas na varanda da entrada e uma mesa de sinuca chegou
ao piso superior. Gente moderninha, gays e estudantes da faculdade
compõem a clientela. Há sempre DJs tocando house,
electro e rock em volume que convida a dançar. A cozinha
prepara petiscos como os pastéis assados com recheio de carne
e gengibre (R$ 8,50 a porção).
Rua Alagoas, 852, Pacaembu,
3666–0723. 11h/1h (sex. até o último cliente;
sáb. 0h/5h; dom. 16h/23h). Cc.: D, M e V. Cd.: M, R e V.
Entrada (qui. a partir das 21h; sex. a partir das 23h; sáb.
e dom.): R$ 5,00 a R$ 20,00.
Botequim
Bar & Grill – Logo que a noite cai, o pessoal
da região chega em bloco para a happy hour. As mesinhas na
calçada, faça frio ou calor, são as preferidas.
Ajustados abaixo de zero grau, seis freezers mantêm as loirinhas
no ponto. Para acompanhá–las, escolha entre os mais
de cinqüenta itens da lista de petiscos. Entre eles, o bolinho
de mandioca com carne–seca (R$ 2,00 a unidade) e a gaúcha
lingüiça de Erechim (R$ 19,60 a porção
assada na brasa). Na esquina em frente funciona o também
movimentado Rabo de Galo, dos mesmos proprietários.
Rua Caraíbas, 621, Perdizes,
3673–2977. 17h30/0h45 (sáb. e feriados a partir das
12h; fecha dom.). Cc.: D, M e V. Cd.: M, R e V. Manobr. (R$ 8,00).
www.botequimbaregrill.com.br.
Casa
do Espeto – Como num rodízio, os garçons
passam de mesa em mesa com os espetinhos na bandeja. O cliente vai
escolhendo seus preferidos e paga a soma total na hora de ir embora.
Assim funciona a Casa do Espeto, que oferece 27 opções
de petisco no palito, entre eles carne, calabresa, cafta, coração
de frango, pão com alho e queijo de coalho. O ambiente informal
faz lembrar um churrasco caseiro entre amigos. Sucesso em Perdizes,
onde conta com um amplo e arborizado quintal, o boteco ganhou em
maio uma filial em Santana com 120 lugares. Serve cerveja em garrafa
de 600 mililitros (Bohemia, Original e Serramalte).
Rua Cotoxó, 582, Perdizes,
3676–0436 e 3865–5150. 12h/15h30 e 18h/1h (sáb.
e dom. sem intervalo). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. T.: todos (só
no almoço de seg. a sex.). Estac. c/manobr. (R$ 8,00 seg.
a sex. à noite, sáb. e dom.). Rua Dona Luísa
Tolle, 51, Santana,
6959–5692. 18h/1h (sáb. e dom. a partir das 12h; fecha
seg.). Cc.: D, M e V. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. (R$ 7,00).
Central
das Artes – Comandada pelo francês Pierre
Leca, a creperia ocupa uma casa bacana, de estilo anos 50. Principalmente
à noite, o salão proporciona uma bonita vista da cidade,
com as iluminadas torres da Avenida Paulista ao fundo. Os crepes
de massa leve podem ganhar 21 combinações de recheio
salgado e outras doze doces. Novidade, o frida kahlo (R$ 17,00)
mistura rosbife, tomate, pepino em conserva e queijos prato, estepe
e suíço. Uma pastelaria, aberta até as 21h,
funciona na parte da frente.
Rua Apinajés, 1081, Perdizes,
3865–4165. 12h/0h (qua. e qui. até 1h; sex. e sáb.
até 2h; dom. a partir das 18h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V.
T.: todos (seg. a sáb. até 18h).
www.centraldasartes.com.br.
Confraria
– Situada no piso superior do empório Confraria
Queijo & Vinho, quase no Viaduto Doutor Arnaldo, a casa é
ponto de encontro de gente com mais de 40 anos a fim de paquera
ou de um bate–papo a dois. A iluminação difusa,
o ambiente discreto e a boa música ao vivo (MPB, bossa nova
e sambas da velha–guarda) dão alma boêmia ao lugar.
Atrás do balcão, o barman Ari prepara boas caipirinhas,
como a de lima–da–pérsia. Recomenda–se fazer
reserva nas noites de sexta e sábado.
Avenida Doutor Arnaldo, 1318–A, Sumaré,
3862–8717. 18h/último cliente (sáb. a partir
das 20h30; fecha dom.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Couvert art.:
R$ 20,00 (a partir das 22h). Estac. c/manobr. (R$ 8,00).
www.barconfraria.com.
Mercearia
Adamastor – Há uma historinha por trás
do nome da casa. Em seu endereço funcionava um conhecido
empório que pertencia a um comerciante chamado Adamastor.
Vizinho ao prédio da extinta TV Tupi (onde atualmente fica
a MTV), era freqüentado nos anos 50 por pioneiros da televisão
brasileira, como Lima Duarte, Hebe Camargo e Lolita Rodrigues. O
imóvel ressurgiu em abril transformado em boteco chique.
Num dos salões, com teto retrátil, um telão
transmite partidas de futebol e shows. Para bebericar, há
chope (Brahma) e também cervejas em garrafa grande.
Rua Havaí, 97, Perdizes,
3863–2277. 17h30/1h (sex. até 2h; sáb. 12h/2h;
dom. 12h/0h; fecha seg.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Couvert art.:
R$ 3,00 (sáb. 12h/16h). Estac. c/manobr. (R$ 8,00).
www.merceariaadamastor.com.br.
Tiro
Liro – Instalado numa das ladeiras de Perdizes,
o boteco chique pertence aos mesmos sócios do Dona Felicidade,
na Lapa. É um bom refúgio na happy hour, pois costuma
ficar menos lotado que outros bares da região. O bolinho
de bacalhau (R$ 15,00 a porção), com receita trazida
da casa–mãe, destaca–se no enxuto cardápio.
Outra delícia portuguesa é a alheira (embutido de
massa de pão, carne suína e alho; R$ 12,00), assada
na grelha. Serve um chopinho (Brahma) calibrado.
Rua Cotoxó, 1185, Perdizes,
3868–3551. 17h/1h (sáb. 12h/20h; fecha dom.). Cc.: todos.
Cd.: M, R e V. Cr.: V.
|
