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BARES
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A classuda porta de entrada do Miller Goddard,
no Brooklin, pertenceu a uma empresa do inglês Charles
Miller, o introdutor do futebol no Brasil. |
BROOKLIN/CAMPO BELO
Dedo
de Moça – Tem ambiente simples e pertence
a um dos sócios do Leporace, próximo dali. O chamariz
está no binômio cerveja gelada e grelhados. À
espera do abridor, Serramalte, Original e Bohemia descansam a 1
grau num freezer feito sob medida, com capacidade para gelar até
600 garrafas ao mesmo tempo. A ótima calabresa recheada de
provolone custa R$ 14,80 e vem com molho de maracujá. Dica
de entrada: antepasto de berinjela (R$ 6,00).
Rua João de Sousa Dias, 254, Campo Belo, 
5543–5648. 17h/1h (sáb. e feriados a partir das 12h;
dom. 12h/0h). Cc.: D, M e V. Cd.: R e V. 
Leporace
– Aberto em julho de 1999, o outrora sossegado boteco
virou um dos points do Campo Belo. Na maioria das noites, faltam
mesas para abrigar tanta gente. Há mais turmas que casais,
indício de que pode ser um fértil terreno para paqueras.
A melhor pedida do cardápio são as lingüiças
recheadas (com provolone, R$ 17,60) acompanhadas de molho de maracujá.
Baldes com gelo, colocados no pé de cada mesa, não
deixam a cerveja esquentar. A cozinha prepara também costela
assada no bafo, em porção para duas pessoas (R$ 28,90).
Rua Édson, 1362, Campo Belo,
5044–0948. 17h/1h (sáb. e feriados a partir das 12h;
dom. 12h/22h). Cc.: D, M e V. Cd.: M, R e V. www.leporace.com.br.
Memorial
– Firmou–se como um concorrido endereço
do Campo Belo. Seis TVs, espalhadas pelo ambiente, ficam ligadas
em jogos de futebol e outros eventos esportivos. Nas noites quentes,
grupos e casais de idades variadas lotam a ampla varanda lateral,
cercada por jardim. As pizzas individuais, assadas em forno a lenha,
destacam–se no cardápio. Uma das doze coberturas combina
molho de tomate, catupiry, peito de peru e hortelã (R$ 18,00).
Aos sábados, a partir das 13h, bufê de feijoada (R$
19,90 por pessoa) ao som de chorinho ao vivo.
Rua República do Iraque, 1326, Campo Belo,
5542–4667. 18h/2h (sáb. a partir das 13h; dom. 13h/1h;
fecha seg.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: V. Couvert art.: R$
3,00 (qua. e qui. a partir das 20h) e R$ 3,50 (sáb. 14h/18h).
Estac. c/manobr. (R$ 8,00).
www.barmemorial.com.br.
Miller
Goddard – Pouca gente sabe o porquê do nome
da casa, estabelecida há treze anos. A resposta está
na porta de imbuia maciça da entrada, que pertenceu a uma
empresa de importação e exportação em
Santos, cujos proprietários eram os ingleses Charles Miller
– introdutor do futebol no Brasil – e Edward Goddard.
Além disso, a bela ambientação guarda outras
preciosidades, como armários provenientes de antigas farmácias
cariocas. De quarta a sábado, bandas de rock, blues, soul
e disco esquentam o clima de paquera. O público é
dos 30 anos para cima.
Avenida Morumbi, 8163, Brooklin,
5535–5007 e 5096–2706. 17h/1h (qui. e sex. até
3h; sáb. 19h/3h; fecha dom.). Cc.: A e V. Cd.: V. Couvert
art.: R$ 8,00 a R$ 26,00 (ter. a partir das 20h30; qua. a sex. a
partir das 21h30; sáb. a partir das 22h). Estac. c/manobr.
(R$ 7,00).
Platz
– Fica ao lado do restaurante suíço
Florina e pertence aos mesmos donos. Em ambiente tranqüilo,
os clientes podem se deliciar com pratos germânicos, a exemplo
do salsichão com chucrute (R$ 21,00). O kassler (bisteca
de porco grelhada; R$ 15,00) vem acompanhado de batata sautée.
Experimente também o sanduíche de rosbife, queijo
raclette derretido e relish de pepino na baguete (R$ 15,00). Na
hora de bebericar, aproveite o mote e peça uma das cervejas
alemãs do cardápio, caso da Warsteiner.
Rua Cristóvão Pereira, 1252, Campo Belo,
5531–4036. 17h/0h (sex. e sáb. até 1h; seg. até
23h; fecha dom.). Cc.: A, D e M. Manobr. (R$ 6,00). www.platzbar.com.br.
Rasgueira
– Lugar simples e cordial, na linha dos botecos
chiques. Uma boa pedida da cozinha é a fraldinha grelhada
(R$ 21,50), servida com cebola num réchaud. Acompanham pão
italiano, farofa, vinagrete e repolho puxado na manteiga. No quesito
etílico, dispense o chope (Brahma), apenas regular. Prefira
as bem tratadas loirinhas em baldes de gelo, como Original e Itaipava.
Um bufê de feijoada (R$ 16,90), embalado por chorinho ao vivo,
é a atração das tardes de sábado.
Rua Gabrielle d'Annunzio, 1346, Campo Belo,
5042–3070. 17h/1h (sáb., dom. e feriados a partir das
12h). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Couvert art.: R$ 3,50 (sáb.
14h/18h).
Taco
– O ambiente desse bar–restaurante mexicano
é um tanto simplório, mas a cozinha compensa a visita.
Das receitas típicas, prove os nachos (tortillas de milho
crocantes; R$ 13,00), que chegam à mesa cobertos de pasta
de feijão, queijo cheddar, guacamole, sour cream e salsa.
Outra boa dica, o taco combo (R$ 19,90) inclui três tortillas
recheadas mais seis acompanhamentos. Caso exagere na pimenta, resfrie
a garganta com uma cervejinha Sol ou Dos Equis, ambas do país
dos sombreiros. A matriz da casa, chamada Taco Surf, funciona em
Ubatuba.
Rua Gabrielle d'Annunzio, 1301, Campo Belo,
5042–2858. 17h/0h (sáb. a partir das 12h; dom. 12h/23h;
fecha seg.). Cc.: A e V. Cd.: V. www.tacosp.com.br.
 Tanoeiro
– Sua madura clientela pode se dar ao luxo de provar
coquetéis preparados pelo consagrado barman Derivan Ferreira
de Souza. Autoridade no assunto, ele elabora com maestria clássicos
como dry martini (gim e vermute seco) e manhattan (uísque
de centeio, vermute tinto e angostura) – além, claro,
da brasileiríssima caipirinha. Da cozinha sai um bom sanduíche
de rosbife caseiro, queijo, tomate e rúcula na baguete (R$
6,80). Em tempo: tanoeiro é aquele que faz ou conserta pipas
ou barris.
Rua Roque Petrella, 325, Brooklin,
5533–4309. 17h/1h (sáb. a partir das 12h; fecha dom.).
Cc.: D, M e V. Cd.: M, R e V. Couvert art.: R$ 3,00 (qui. e sáb.
a partir das 21h) e R$ 6,50 (sex. a partir das 21h). Estac. c/manobr.
(R$ 7,00).
Upstairs
– Um lance de escadas leva ao classudo bar do hotel
Grand Hyatt, na região da Berrini. Com clima tranqüilo,
o ambiente de iluminação baixa combina piso acarpetado,
poltronas de couro e mesinhas de centro. O cenário convida
a escolher um dos bons coquetéis do completíssimo
menu de bebidas, que oferece também destilados de várias
nacionalidades e uma carta de cachaças com 36 rótulos
organizados por região. De quarta a sábado, a partir
das 22h, entram em cena showzinhos de jazz, soul e MPB.
Avenida das Nações Unidas, 13301 (Grand Hyatt São
Paulo), Brooklin,
6838–1234/3205. 17h/1h (sex. e sáb. até 2h; fecha
dom.). Cc.: todos. Cd.: R e V. Couvert art.: R$ 20,00 (qua. a sáb.
a partir das 21h30). Estac. c/manobr. (R$ 12,00).
ww.upstairsbarlounge.com.br.
Zur
Alten Mühle – O nome dessa autêntica
taberna significa "ao velho moinho", em alemão. Foi escolhido
há 25 anos pelo fundador da casa, o imigrante Wilhelm Heying,
que morreu em 2002. Dois de seus três filhos, Werner e Carlos,
hoje tomam conta do negócio com o mesmo afinco do pai. Prova
disso é a inabalável qualidade do chope, extraído
com leveza de uma antiga chopeira da Antarctica. Prove ainda o steinhäger
alemão Schlichte. Para acompanhar, o cardápio traz
bons tira–gostos de origem germânica, caso dos canapés
de lingüiça blumenau (R$ 23,80).
Rua Princesa Isabel, 102, Brooklin,
5044–4669. 17h/0h (sáb. e dom. a partir das 11h). Cc.:
A, D e M. Cd.: M e R. Manobr.
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O
MELHOR PARA PAQUERAR
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| Pista cheia: congestionamento de gatinhas
e gatões |
Asia
70 – Aberto no
fim do ano passado numa rua sem saída do Brooklin,
o Asia 70 só precisou de alguns meses para figurar
entre os endereços mais disputados da cidade. Em boa
parte das noites, a casa chega a lotar antes das 23h30, formando
filas na porta. Seus clientes conhecem o motivo de tanto auê.
Lá dentro, sob um enorme globo espelhado, é
grande o congestionamento de gatinhas e gatões solteiros,
borboleteando pela pista de olhos atentos. Entre um flerte
e outro, o pessoal se acaba ao som de Cher, Shakira, Madonna,
Double You e um punhado de nomes da dance music. Quando o
xaveco dá resultado, os pares podem encontrar abrigo
no bonito restaurante japonês anexo. Ali, o cenário
à meia–luz, decorado com plantas e espelho–d'água,
fica na medida para prolongar o bate–papo.
Praça Procópio
Ferreira, s/nº, Brooklin,
5506–4903. 21h30/5h (qui. a sáb.). Cc.: todos.
Cd.: M, R e V. Entrada: R$ 15,00 a R$ 20,00 (mulheres) e R$
30,00 a R$ 40,00 (homens). Estac. c/manobr. (R$ 10,00).
www.asia70.com.br.
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