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VILA
OLÍMPIA
All
of Jazz
Rua
João Cachoeira, 1366, Vila Olímpia, 
3849-1345. 19h30/último cliente (sáb. a partir
das
21h; fecha dom.). Cc.: D, M e V. Cons. mínima: R$ 10,00.
Couvert art.: R$ 10,00 a R$ 15,00. 
www.allofjazz.com.br
Pequenino,
intimista e boêmio. Lembra no estilo casas típicas
de jazz nova-iorquinas, embora a programação de shows
privilegie mais o som de New Orleans. Está entre os melhores
redutos de música ao vivo da noite paulistana. Em seus seis
anos de existência, tem recebido instrumentistas de primeira
linha, que também se destacam nos clássicos da bossa
nova. Nas mesas, garrafas de uísque abastecem os freqüentadores,
notadamente casais. Uma lojinha com CDs e livros sobre jazz funciona
no piso superior.
Bess
Rua
Quatá, 1011, Vila Olímpia,
3849-0705. 20h/último cliente (fecha de dom. a ter.). Cc.:
A. Cons. mínima: R$ 15,00 a R$ 35,00. Couvert art.: R$ 5,00
(qua.). Estac. c/manobr. (R$ 7,00).
www.bess.com.br
Já
viveu noites mais concorridas, mas continua recebendo uma moçada
arrumadinha, pronta para atacar. O deck, na frente, é um
bom lugar para colocar a conversa em dia, tomar um uísque
e provar canapês de carpaccio. Por volta das 23h, a tranqüilidade
desaparece. A pequena pista começa a esquentar, ao som de
dance music, pop e flashbacks disparados pelo DJ Rodrigo Medeiros.
Toda quarta tem pagode com os Inimigos do HP, banda freqüentadora
assídua dos palcos de várias casas da região.
Buena
Vista Club
Rua
Professor Atílio Innocenti, 780, Vila Olímpia,
3045-5245/6219. 18h/último cliente (fecha seg.). Cc.: D e
M. Cons. mínima: R$ 10,00 a R$ 25,00. Couvert art.: R$ 7,50
a R$ 10,00. Manobr. (R$ 7,00).
A
onda dos bares caribenhos não poderia passar em branco pela
região. Aberta em dezembro do ano passado, esta casa filia-se
à tendência latina, pero no mucho. A salsa e
o merengue têm vez apenas aos domingos. Nos demais dias, o
som oscila entre o jazz e a MPB ao vivo e a dance music na pequena
pista. O chope parece seguir um padrão Vila Olímpia:
levinho até demais. Para petiscar, recorra ao sushi-bar.
Favela
Rua
Professor Atílio Innocenti, 419, Vila Olímpia,
3848-6988. 17h/último cliente. Cc.: D, M e V. Estac. c/manobr.
(R$ 7,00).
www.barfavela.com.br
Uma
das novidades da agitadíssima Atílio Innocenti, tem
entre seus sócios o nadador Gustavo Borges. A decoração
kitsch mistura pipas coloridas, postes de luz e santinhos artesanais.
Pretende ser temática, mas é difícil imaginar
ali uma favela. Aberta em agosto, a casa é forte candidata
a point do próximo verão. Já está lotada
de gente bonita, disposta a ver e ser vista. Entre os drinques,
a caipirinha rosas de ouro, com saquê e uva verde, não
decepciona.
Kintamani
Rua
Elvira Ferraz, 185, Vila Olímpia,
3846-6840 e 3849-3061. 18h/último cliente (fecha dom.). Cc.:
D, M e V. Cons. mínima: R$ 5,00 a R$ 25,00 (mulheres
não pagam na seg. e até 22h de ter.
a qui.). Manobr. (R$ 6,00).
www.kintamani.com.br
A
moçada de 20 e poucos anos, que freqüenta em peso os
bares e danceterias do pedaço, só quer saber desta
casa nos fins de semana. Nos demais dias, costuma receber gente
próxima dos 30, que se esparrama fogosamente pelos convidativos
sofás. O ambiente, com motivos tailandeses sob luz difusa,
propicia o clima para flertes. No piso de cima, DJs revezam-se nos
pick-ups e mandam ver no som eletrônico. Para beber, o adocicado
drinque duramba combina vodca, licor de melão e gotas de
menta.
L'Absinthe
Avenida
Hélio Pelegrino, 1170, Vila Olímpia,
3849-3663. 17h/último cliente. Cc.: todos. Manobr. (R$ 7,00).
O
imponente casarão, com arcadas e pé-direito alto,
e o constante vaivém de carros na porta atraem os olhares
de quem passa. Um dos endereços da moda, começa a
ferver na happy hour, quando recebe grupos saídos dos escritórios
vizinhos. Mais tarde, o bar é invadido por moças e
rapazes que não se preocupam em perder a hora na frente do
espelho a fim de se produzir. Até a alta madrugada, uma moçada
bonita permanece por lá. O carro-chefe são os drinques
com absinto, bem-feitos porém caros, como o verlaine, uma
espécie de caipirinha de frutas. O cardápio demonstra
inspiração francesa. Inclui quiches, crepes e pratos
como filé au poivre.
Moça
Bonita
Rua
Quatá, 633, Vila Olímpia,
3846-8136. 17h/2h (sáb., dom. e feriados a partir das 12h).
Cc.: todos. Manobr. (R$ 6,00).
Moças
bonitas, e rapazes também, parecem bater cartão na
casa. A azaração entre os habitués, a maioria
na faixa dos 25 anos, faz parte da rotina. Durante o verão,
as mesas da varanda quase sempre ficam tomadas pela muvuca. Como
o clima é praiano, peça camarão à moça
bonita (com arroz e batatas cozidas, para dois). Neste ano, ganhou
o prêmio da Kaiser destinado ao bar que serve o melhor chope
da marca. Ao lado fica o Cantagallo, dos mesmos donos, onde se consegue
uma mesa com mais facilidade.
Montecristo
Rua
Ministro Jesuíno Cardoso, 194, Vila Olímpia,
3846-7483. 12h/15h e 17h/último cliente (sáb.
a partir das 13h; dom. a partir das 16h). Cc.:
D, M e V. T.: todos (só no almoço de seg. a sex.).
Estac. c/manobr. (R$ 7,00; grátis no almoço de
seg.
a sex.).
De
cubano tem somente o nome referência à famosa
marca de charutos e uma discreta tabacaria, que dispõe
de alguns bons habanos. Só não há sala
específica para degustá-los. Com perfil parecido ao
da maioria das casas da região, tornou-se um dos bares mais
bombados do pedaço. A paquera é forte. Caçadores
e caças estão sempre de prontidão, numa intensa
troca de olhares, telefones e esbarrões. No meio do agito,
o chope e a caipirinha de frutas ajudam os mais tímidos a
se soltar.
Punta
Cana
Avenida
Brigadeiro Faria Lima, 4440, Vila Olímpia,
3849-3815. 12h/15h e 18h/2h (qui.
e sex. até 4h; sáb. só à noite até
4h; dom. só à
noite; seg. só almoço). Cc.: A, M e V. T.: todos
(só
no almoço). Cons. mínima: R$ 10,00 a 25,00
(sex.
e sáb. à noite). Estac. c/manobr. (R$
7,00; grátis no almoço).
www.puntacana.com.br
Faz
parte da prainha da Faria Lima. As janelas enormes, as luminárias
de bambu e um aquário gigante compõem um cenário
tropical. Punta Cana, afinal, são 65 quilômetros de
areias branquíssimas da costa leste da República Dominicana.
A caipirinha de saquê com carambola é das boas. Ganha
pontos no cardápio a porção de crostini de
tomate seco com mussarela de búfala. Na hora do almoço
oferece bufê de saladas e grelhados.
Rabo
de Peixe
Rua
Nova Cidade, 99, Vila Olímpia,
3845-2296. 17h/2h (sex. a dom. a partir das 12h). Cc.: todos. Manobr.
(R$ 6,00).
Nos
anos 50, os carrões com pára-lamas traseiros altíssimos
eram chamados de rabo de peixe. Mas são outras máquinas
que sobressaem na paisagem deste bar. A frente costuma ser tomada
por muitas harley-davidson. Em sua maioria de jaqueta de couro e
tatuagem nos braços, os donos das motos tomam um chopinho
superior em cremosidade e sabor ao dos vizinhos Cantagallo e Moça
Bonita, dos mesmos proprietários. Para acompanhar, a suculenta
picanha satisfaz duas pessoas.
Tipuana
Rua
Fiandeiras, 555, Vila Olímpia,
3848-9067. 17h/último cliente (sáb. a partir das 12h).
Cc.: V. Cons. mínima: R$ 5,00 a R$ 25,00 (seg. a sex. a
partir
das 20h; sáb. e dom. a partir das 18h; mulheres não
pagam de seg. a qua.). Manobr.
(R$ 7,00).
A
paquera é o esporte oficial. Muitas vezes, porém,
o clube do bolinha cresce tanto que a proporção de
marmanjo para gata chega a ser de cinco para uma. Em meio à
escancarada troca de olhares e abordagens nada sutis, DJs tocam
rock, jazz, MPB. As mesas do terraço, sob a enorme árvore
que dá nome ao bar, são as mais disputadas. Nas tardes
de sábado rola uma animada feijoada – não com
pagode, mas com blues e rock ao vivo.
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