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DEPOIS DA PRAIA
Banana's
Rua
L, 3, Jardim Iracema, Patamares, 
363-5656. 17h/último cliente (qua. a sex.); 11h/último
cliente (sáb. e dom.). Cc.: A, D, M e V. T.: todos.
Couvert
art.: R$ 3,00 a R$ 5,00, por mesa.
As bananeiras que inspiraram o nome do bar não existem mais.
De quarta a domingo, tem música ao vivo no fim da tarde e
podem ser ouvidos todos os ritmos, exceto axé e pagode. As
roskas de frutas da época custam R$ 3,20 e as de morango
e kiwi, R$ 3,60. Experimente a nevada (R$ 3,50), com polpa de frutas
e vodca.
Bar
Forte
Alameda da Lua, 280, Praia do Forte,
676-1219 e 9976-8484. 11h/1h (seg. a qui.); 11h/4h
(sex. a dom.).
Durante o dia, a especialidade deste bar são os mariscos;
à noite, tem como pratos principais os crepes. Os turistas
que visitam a região são os principais freqüentadores.
Experimente a mariscada (R$ 22,00, para quatro pessoas), acompanhada
de arroz, pirão e farofa. Os crepes são doces e salgados.
O mais procurado é o de frango com catupiry (R$ 5,00). Para
beber, além de cerveja (R$ 1,70), há vinhos, roskas
(R$ 2,50) e sucos (R$ 1,50, a jarra). Sextas e sábados têm
música ao vivo.
Bar
e Restaurante Bora Bora
Alameda
Valparaíso, 37, Praia do Flamengo,
374-0634 (100 lugares). Inverno: 8h/3h (qui. a dom.); Verão:
8h/3h (seg. a dom.). T.: todos. Couvert art.: R$ 2,00 a R$ 4,00.
Entrega em domicílio. Aberto em 1996.
Na área coberta, chamam a atenção os discos
de vinil colados na parede. Na parte externa, a decoração
fica por conta das plantas. São servidos dezesseis petiscos
como opções de entrada, a exemplo da casquinha de
siri (R$ 5,00), um dos mais requisitados. A especialidade da casa
são os frutos do mar, com destaque para o camarão
comodoro (R$ 26,00 para três pessoas), acompanhado de arroz
com ameixa. A feijoada carioca (R$ 14,00 para três pessoas)
é um dos pratos mais procurados. Para acompanhar, peça
as roskas (R$ 3,00), preparadas com frutas variadas.
Bar
Tal
Rua
Cassilandro Barbuda, 626, Costa Azul,
342-8011. 17h/0h (seg.); 11h30/1h (ter. a sáb.), 11h/19h
(dom.). Cc.: A, D, M e V. T.: Tr.
A denominação surgiu por acaso. Como o proprietário
demorava a escolher o nome, os amigos criaram o apelido, que acabou
virando nome oficial. É freqüentado, principalmente,
por clientes entre 40 e 50 anos. Funciona também como restaurante,
com destaque para o rodízio de carneiro (R$ 8,99). Como sobremesa,
experimente o pavê de sonho de valsa (R$ 2,80). À noite,
aproveite para tomar uma cerveja (R$ 1,85) bem gelada e degustar
os mais de quarenta petiscos que a casa serve.
Bar
Vermelho
Largo
de Santana, 4, Rio Vermelho,
335-3143. 12h/último cliente.
O ambiente começa a encher já no fim da tarde, quando
um público eclético movimenta o Largo de Santana,
popularmente conhecido como Largo da Dinha. Além do acarajé
da baiana, outra opção são os petiscos do Bar
Vermelho, como a porção de carne-de-sol (entre R$
6,00 e R$ 6,50), servida com pirão, farofa, aipim e batata.
Experimente também o caldo de frutos do mar ou o caldo mineiro,
com carne e queijo catupiry (R$ 3,00). Não pode faltar a
cerveja (R$ 1,80).
Picanha
do Gaúcho
Rua
Fernando Menezes Góis, 388 A, Pituba,
248-6227. 17h/1h (seg. a qua. e sáb.); 17h/2h (qui.); 17h3h
(sex.); 12h/23h (dom.). T.: todos.
Funciona num terreno calçado com britas, onde está
fixado o trailer que trouxe Pedro Utermohl, o proprietário,
à Bahia. Os clientes acomodam-se em uma das mesas, distribuídas
sob um toldo, para experimentar a famosa picanha servida no lugar
(R$ 10,70). Prove também a carne-de-sol (R$ 8,30), servida
com feijão-tropeiro, farofa e salada vinagrete. Outra opção
são os sanduíches de picanha (R$ 5,30), filé
de frango (R$ 4,40), filé mignon (R$ 4,90) ou o tradicional
americano (R$ 4,10). O bar só aceita tíquete para
a compra de sanduíches.
Souza
Bar
Alameda
do Sol, s/nº, Praia do Forte,
676-1129. 10h/2h (seg. a qui.); 10h/5h (sex. e sáb.); 10h/0h
(dom.).
Frutos do mar é especialidade deste bar, freqüentado
principalmente pelos turistas que visitam a Praia do Forte. São
preparadas mariscadas (R$ 29,00), para três pessoas. Moquecas
de todos os tipos são servidas em pratos fartos para até
duas pessoas. Para quem quer apenas beliscar, a casa oferece variado
cardápio de petiscos, com bolinhos de peixe (R$ 1,00 a unidade),
lagosta ferventada e grelhada (R$ 20,00 para duas pessoas) e polvo
vinagrete (R$ 19,00 para duas pessoas).
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