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CHOPERIAS
Barravento
Avenida
Oceânica, s/nº, Barra, 
247-2577 (650
lugares). 10h/3h (seg. a dom.). Cc.: A, D, M e V. T.: todos. Couvert:
3,00. Aberto em 1980.
É o único restaurante da Barra que fica à beira-mar.
As especialidades são os pescados, mas também oferece
como opção a culinária italiana. Prove, como
entrada, a isca de badejo (R$ 13,20 para três pessoas), filé
de badejo com molho tártaro. Como prato principal, peça
o festival de frutos do mar (R$ 46,50 para três pessoas),
servido com risoto de arroz e mariscos grelhados. Tudo regado pelo
chope bem gelado (R$ 1,70).
Bavária
Rua
Arthur de Azevedo Machado, s/nº, Parque
Costa Azul, Costa Azul,
341-1477. 17h/0h
(ter. a sáb.); 10h/17h (dom.). Cc.: A, D, M e
V. Couvert art.: R$ 4,00 por mesa (qui. a sáb.).
Nesta choperia, freqüentada principalmente por clientes entre
30 e 46 anos, o chope gelado é a grande atração
e pode ser servido em tulipas (R$1,60 com 600 ml) ou nas cinco mesas
de auto-serviço (R$ 6,20 o litro), que ficam numa área
reservada. De quinta a sábado a consumação
mínima nas mesas de auto-serviço é 3 litros.
Para beliscar, é servido um bufê de frios (R$ 34,00)
com queijos, presunto, salame, palmito e salada de polvo vinagrete.
Chopp
Chopp's
Avenida
Otávio Mangabeira, lote 9, quadra 26, Jardim Armação,
461-3699. 17h/22h (seg.), 8h/0h
(ter. a qui.), 8h/5h (sex. e sáb.), 8h/22h
(dom.). Couvert art.: R$ 5,00, por pessoa.
Para quem gosta de pagode, este é o lugar ideal. A partir
das 21 horas há música ao vivo e espaço para
requebrar à vontade. A paquera também corre solta,
principalmente entre os jovens de 18 a 25 anos. O chope Antarctica
(R$ 0,95, a tulipa) sai das oito mesas de auto-serviço sempre
bem gelado. Entre os tira-gostos prove o caranguejo (R$ 0,95) e
a lambreta (R$ 2,90), que estão entre os mais baratos da
cidade. Serve ainda espetinho de churrasco (R$ 7,90).
Democrata
Avenida
Otávio Mangabeira, 4173, Jardim
Armação,
461-4004 (400
lugares). 18h/último cliente (seg.
a qui.); 17h30/último cliente (sex.); 12h/último
cliente (sab.); 16h/último cliente (dom.). Cc.: todos. T.:
todos. Estac. c/manobr.: R$
3,00. Couvert art.: 2,00 (ter., qua., sáb. e dom.).
Cons.
mínima: R$ 10,00 (qui. a sáb.) 
Depois do sucesso em São Paulo, o modelo-empresário
Luciano Zaffir expandiu seu negócio para Salvador. A casa
segue o estilo anos 50, com paredes de tijolos à vista, pé-direito
alto, móveis rústicos e fotos antigas da Bahia. Na
entrada dos toaletes existem fotos de Marilyn Monroe e James Dean
e os lavabos têm a forma de bacia. No cardápio, as
atrações são o frango atropelado (R$ 10,00)
e o t'bone steak de cordeiro (R$ 8,50). Para beber, chope cremoso
(R$ 1,90) e com cointreau (R$ 2,90). Tem um clube do uísque
e uma charutaria.
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