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CHINESES
Casa
Oriental
Rua
Mato Grosso, 725, Pituba, 
345-5333 (150
lugares). 11h/15h e 18h/23h30h (ter. a sex.); 11h/23h30h (sáb.
e dom.) Cc.: A, D, M e V. T.:
Cc, Ta, Tr, Va, Vr e Vt. 
Entrega em domicílio. Aberto em 1997.
As
mesas ficam distribuídas na varanda decorada por plantas
artificiais, próximo à entrada, onde há uma
fonte. O cardápio funde elementos chineses e japoneses. As
sugestões de entrada são os rolinhos primavera (R$
1,20) – de queijo, repolho ou banana – ou os pãezinhos
cozidos a vapor (R$ 1,50). Os combinados de sushi e sashimi (R$
14,00, com quinze unidades) são os pratos mais tradicionais.
Prove também o yakisoba (R$ 14,00, para duas pessoas), macarrão
com legumes refogados e carne na grelha, ou o yakisoba especial
(R$ 18,00, para duas pessoas), macarrão com legumes, camarão,
lula e polvo. Para acompanhar, peça o saquê gelado
(R$ 3,50) ou quente (R$ 5,90). Experimente também a banana
caramelada com recheio de chocolate chinês (R$ 4,00 quatro
unidades). $
Dragão
de Ouro
Avenida
Paulo VI, 450, Pituba,
240-2741 (140
lugares). 11h/15h e 18h30/23h30 (seg. a qui.); 11h/16h e 18h30/0h
(sex.); 11h/0h (sab. e dom.). Cc.: todos. T.: Todos. Estac. 
Entrega em domicílio. Aberto em 1982.
As
refeições são servidas com fundo musical tipicamente
oriental. A iluminação fica por conta das luminárias
chinesas, que completam o ambiente. Os principais pratos do restaurante
foram criados pelo chinês Chakai, proprietário e chefe
da cozinha. A última novidade é o macarrão
grelhado com frutos do mar (R$ 19,00, para três pessoas).
Como entrada, peça a lula ao alho e óleo (R$ 9,00,
para duas pessoas) ou o tradicional rolinho (R$ 1,50). Para a sobremesa,
a banana caramelada (R$ 4,00), que serve até quatro pessoas.
Outra opção é o profiterole, sorvete de chocolate
com biscoito e mel (R$ 4,50). $
Kirin
Rua
Guilhard Muniz, 750, Itaigara,
452-1111 e 351-9791 (200 lugares). 11h/15h e 18h/0h (seg. a qui.);
11h/15h e 18h/1h (sex.); 11h/1h (sáb.); 11h/0h (dom.). Cc.:
todos. T.: Cc, Nc, Tr, Vr, Vt. Estac. c/
manobr.
Entrega em domicílio. Aberto em 2000.
Funciona
na mesma casa do antigo Itaigara Grill. O restaurante tem um salão
e um sushi bar, rodeado de janelões de vidro cobertos por
persianas. O andar superior é reservado a eventos. As cadeiras
de bambu são pintadas de amarelo, o que ajuda a clarear o
ambiente. O cardápio oferece tanto comida chinesa quanto
japonesa. Experimente o grelhado misto, com frango, filé
e peixe (R$ 20,50, para duas pessoas). Outra opção
é o yakisoba, um macarrão frito na chapa (R$ 19,50,
para duas pessoas), ou o pato assado (R$ 29,50, para até
três pessoas), que precisa ser encomendado com um dia de antecedência.
O missoshiro (R$ 2,20) – espécie de sopa de massa de
soja e cebolinha – é servido como entrada e a banana
grelhada com sorvete (R$ 4,50) como sobremesa. O creme de papaia
com licor de cassis (R$ 6,50) também faz sucesso. $
Suan
Loun
Rua
Airosa Galvão, 70, Barra,
332-2222 (300
lugares). 11h/0h (dom. a qui.); 11h/1h (sex.
e sáb.). Cc.: todos. T.: Cc, Nc, Tr, Va, Vr, Vt. Estac.
Entrega em domicílio. Aberto em 1982.
São
seis ambientes climatizados, com pouca iluminação,
decorados com aquários e cascata de água salgada.
Os preços são baixos e os pratos, bem servidos. O
frango xadrez (R$ 9,60), acompanhado de arroz com legumes (R$ 4,50),
serve até quatro pessoas. Como entrada, experimente o rolinho
primavera (R$ 1,40). Depois prove o camarão cozido ao molho
de tomate apimentado (R$ 15,90, para duas pessoas). O tartufo (R$
3,30) – sorvete de chocolate com recheio de coco – e o
bianchi (R$ 3,30), sorvete de coco com recheio de chocolate, são
as sobremesas mais procuradas na casa. $
Tai
San
Avenida
Paulo VI, 1021, Pituba,
452-6000 e 452-2151
(150 lugares). 11h/15h e 18h/0h (seg.
a qui.); 11h/15h e 18h/1h (sex.); 11h/1h (sáb.); 11h/0h (dom.).
Cc.: todos. T.: Cc, Nc, Tr, Vr, Vt. Estac.
Entrega em domicílio. Aberto em 1988.
Luminárias,
cadeiras de vime acolchoadas e janelas com persiana compõem
o cenário do restaurante. Os pratos preferidos são
o frango xadrez (R$ 10,50), o macarrão chop suey (R$ 15,50)
e o arroz com legumes (R$ 4,50), todos servem até três
pessoas. De entrada, experimente o pão cozido no vapor com
recheio de frango ou de lombo de porco (R$ 1,50), além do
rolinho (R$, 1,20). Para a sobremesa, frutas carameladas (R$ 5,50).
O cardápio oferece também água-de-coco. Entregas
em domicílio somente para compras acima de R$ 10,00. $
Yan
Ping
Avenida
Paulo VI, 73, Pituba,
240-2469 e 240-6364 (200 lugares). 11h/15h e 18h/0h (seg. a sex.);
11h/0h (sáb. a dom.). Estac.: 70 vagas. Rua Marques de Leão,
253, Barra,
264-6630 e 264-2468 (120 lugares.). 11h/15h e 18h/0h (seg. a sex.);
11h/0h (sáb. e dom.). Estac. Rua Airosa Galvão, 44,
Barra,
247-8787 e 245-6393 (150 lugares). 11h/15h e 18h/0h (seg. a sex.);
11h/0h (sáb. e dom.). Estac.: 5 vagas. Cc.: todos.
T.:
todos a Entrega em domicílio. Aberto em 1980.
A
filial mais nova, na Rua Airosa Galvão, tem um lago artificial
com peixes, o que dá à casa um toque ainda mais oriental.
Na Pituba, uma das paredes é totalmente tomada por uma pintura
que retrata uma bucólica paisagem do interior da China. Sempre
atenciosos, os garçons trajam roupas inspiradas em modelos
orientais. Como entrada, peça o pãozinho com recheio
de carne de porco (R$ 1,40). Para quem não quer ficar só
no frango xadrez (R$ 10,90, para duas pessoas), a sugestão
da casa é a carne acebolada (R$ 9,90, para duas pessoas)
ou o camarão ao molho de tomate apimentado (R$ 19,00). Como
sobremesa, banana, maçã e abacaxi caramelados (R$
4,00). O restaurante também serve pratos individuais (R$
7,70), com opções de carne e arroz. $
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 Aogobom
É
o primeiro restaurante a ganhar na categoria "o melhor chinês",
que neste ano estréia no guia de VEJA. De ambiente
simples, a casa serve comida por quilo (R$ 12,90) e tem também
nos doces um de seus pontos fortes. O segredo do sucesso está
no preparo dos pratos, que se destacam por empregar pouca
gordura. O estilo inigualável do Aogobom rendeu-lhe
também votos em "o melhor natural" e "o melhor por
quilo", duas características inseparáveis do
lugar.
Fernando Vivas
O
bufê: capricho e
simplicidade |
As
receitas são criações das proprietárias
– três chinesas que se conheceram no Brasil e resolveram
unir o que elas têm de melhor, a paixão pela
cozinha e a simpatia. Sempre sorridentes, atendem detrás
do balcão, que mais lembra o de uma lanchonete. Os
pratos mais apreciados são a salada de chuchu crocante,
o frango filipino, o bife vegetal e o croquete de soja. Outras
opções são o macarrão de arroz,
a torta de nabo, o wanton – espécie de ravióli
japonês – e o chiao pse, um pastel chinês.
Sentados às mesas de fórmica, os clientes podem
experimentar ainda, como sobremesa, tortas de maçã
(R$ 2,00), de queijo (R$ 2,50), de banana (R$ 2,00), de limão
com merengue (R$ 2,00), torta-musse (R$ 2,50) e brownies (R$
2,00). Para beber, peça um suco de laranja com abacaxi
ou com manga (R$ 1,10).
Rua
Osvaldo Cruz, 266, Rio Vermelho,
334-2282. 7h/17h (seg. a sáb.). T.: todos. Aberto em
1998. $
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