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Badalação
ACADEMIA
DA CACHAÇA
Rua
Conde Bernadotte, 26, Leblon,
2239-1542 (80 lugares). 12h/último cliente (seg. a dom.).
C.c.: nenhum. T.: nenhum. Filial: Avenida Armando Lombardi, 800,
loja L, Condomínio Condado de Cascais, Barra,
2493-7956 (200 lugares). 12h/último cliente (seg. a dom.).
Cc.: D e M. T.: nenhum.
São trezentas marcas de aguardente. Há os que
a prefiram pura, com caldinho de feijão temperado com torresmo
e salsinha (R$ 3,50). Mas há misturas exóticas, como
a caipira de clorofila (R$ 5,20), com abacaxi e lima. Para acompanhar,
o escondidinho de carne-seca (R$ 11,50), ou o pato no tucupi aperitivo
(R$12,50).
AFRODITE
BISTRÔ
Rua
Rainha Guilhermina, 95-B, Leblon,
2259-2962 (50 lugares). 11h30/último cliente (seg. a sáb.)
e 11h30/18h30 (dom.). Cc.: todos. T.: T.
O
Café investiu no cardápio e passou a se chamar Bistrô.
Experimente o filé divino (filé mignon ao molho de
pimenta verde com batatas), a R$ 15,90, o risoto de camarão
com aspargos a R$ 22,50 e o drink Mistérios de Afrodite (R$
8,00), com vodca, morango e catuaba. Música ao vivo de segunda
a quinta.
AR
LIVRE
Cobal
do Humaitá, Rua Voluntários da Pátria, 446,
lojas 3 e 4, Humaitá,
2535-4212 (92 lugares). 11h/último cliente (seg. a dom.).
Cc.: todos. T.: todos.
Boa
opção para tomar chope da Brahma (R$ 1,80) com pasteizinhos
de catupiry (R$ 9,00, a porção). Peça a pizza
Ar Livre (R$ 13,50, a grande), com molho de tomate, ervas finas,
presunto, ovos e mussarela. Sexta e sábado tem feijoada (R$
14,00, para duas pessoas) e domingo, bobó de camarão
(R$ 10,90, para duas pessoas).
BAR
DA PRAIA
Hotel
Marina Palace, Rua João Lira, 5, Leblon,
2540-5212, ramal 367 (85 lugares). 19h/último cliente (seg.
a dom.). Cc.: M. T.: nenhum.
A
proximidade da praia inspirou a decoração. Os combinados
são servidos em réplicas de pranchas de surfe e os
sanduíches, em bandejas no formato de raquetes de frescobol.
O combinado long board, com 52 peças, sai por R$ 56,00. Tem
caipirinhas de saquê (R$ 6,50) com uva, morango ou kiwi e
serve o chope alemão Warsteiner (R$ 2,50 a tulipa de 200
ml). Lota com a juventude dourada da Zona Sul.
BARDOT
Rua
Dias Ferreira, 247-A, Leblon,
2274-5590 (200 lugares). 20h/último cliente (seg., qua. e
qui.) e 21h/último cliente (sex. e sáb.). Cc.: V.
T.: nenhum.
Na
segunda-feira há sempre um DJ e um músico atuando.
Boa opção é o hambúrguer de picanha
com molho escandinavo, cebola e tomates grelhados, queijo cheddar,
com fritas e salada (R$ 14,00). O drink bardot, com vodca, gengibre
e xarope de romã, é uma das criações
da casa.
BAR
LEBLON
Rua
Cupertino Durão, 177, Leblon,
2274-1608 (130 lugares). 11h/último cliente (dom. a seg.).
Cc.: todos. T.: todos.
Nas
paredes, fotografias de um Leblon nos anos 30. Dos dezoito sabores
de pizza, o mais pedido é o Leblon (R$ 18,00, a grande),
com mussarela, molho de tomate, berinjela, tomate seco e rúcula.
O croquete alemão (R$ 6,50, seis unidades), um pouco apimentado,
é o destaque entre os petiscos. O chope é Brahma e
a tulipa custa R$ 1,60.
BAR
SACRILÉGIO
Avenida
Mem de Sá, 81, Lapa,
2507-3898 (97 lugares). 19h/último cliente (seg. a sáb.).
Cc.: nenhum. T.: nenhum.
Abriga
um antiquário e as peças dispostas pelo sobrado estão
à venda. Nos fundos há uma área externa, iluminada
por velas, muito disputada. No cardápio, drinques exóticos
como o kir Sacrilégio (R$ 5,00), servido com pétalas
e licor de rosas, fazem sucesso. Para acompanhar, bruschettas com
tomate, alho, azeite, orégano e lascas de emmental (R$ 8,00),
e babete (batatas gratinadas com rodelas de maçã,
R$ 18,00). Aos sábado há um DJ na casa.
BASTIDORES
Avenida
das Américas, 1155, Barra, lj. B,
2495-5520 e 2439-9279 (120 lugares). 18h/último cliente (ter.
a dom.). Cc.: nenhum. T.: nenhum. Couvert: R$ 10,00 (dom., ter.
e qua.) e R$ 12,00 (qui., sex. e sáb.). Consumação:
R$ 10,00 (de qui. a sáb.).
Os
pratos são batizados com títulos de filmes e os aperitivos,
com nomes de músicas. Há um palco móvel que
abriga shows, performances e entrevistas. As noites de terça,
sexta e sábado são as mais concorridas. Terça
é a Noite do Torpedo, com cupidos zanzando no salão
distribuindo bilhetinhos. No cardápio, cubos de frango com
alho-poró (R$ 13,00) e batatas fritas a R$ 9,00.
BIG
BEN PUB
Rua
Muniz Barreto, 374, Botafogo,
2286-8120 (170 lugares). 18h/1h30 (seg. a qui.), 18h/3h (sex.) e
21h/3h (sáb.). Cc.: todos. T.: nenhum.
Um
quizz show movimenta as noites de terça, com perguntas sobre
vários assuntos. Os vencedores ganham garrafas de vinho,
uísque, CDs e uma rodada de chope (R$ 2,00). Na sexta-feira
rola um karaokê. Os desafinados podem tomar coragem virando
uma piña colada (R$ 5,50) ou o drink vereda tropical (R$
5,50) com vodca, limão, abacaxi e licor de mandarino.
BRASEIRO
DA GÁVEA
Praça
Santos Dumont, 116, Gávea,
2239-7494 (120 lugares). 11h/1h (seg. a qui. e dom.) e 11h/3h (sex.
e sáb.). Cc.: todos. T.: todos.
A
carne na brasa é a principal atração da movimentada
casa do Baixo Gávea. O chope (R$ 1,60) acompanha bem a picanha
ao braseiro (R$ 33,00), com arroz de brócolis, fritas e farofa
de ovo com banana. O galeto à campanha (R$ 22,00), com arroz,
farofa e fritas, é outra boa pedida.
CLIPPER
Rua
Carlos Góis, 263-A, Leblon,
2259-0148. 8h/1h (seg. a dom.). Cc.: nenhum. T.: todos.
Ponto
de encontro para quem está saindo da praia, do cinema Leblon
ou do Maracanã. Decisão de campeonato estadual, por
exemplo, é sinônimo de multidão em frente ao
bar, na esquina com a Ataulfo de Paiva. O público ali quer
saber é de chope (R$ 1,70).
COZUMEL
Avenida
Lineu de Paula Machado, 696, Jardim Botânico,
2294-2915 (400 pessoas). 20h/ último cliente (seg. a dom.).
Cc.: nenhum. T.: nenhum.
A
boate lota a partir de quinta-feira. Os freqüentadores se esbaldam
com muita frozen marguerita (R$ 6,95). No 1º andar há
uma pista de dança sempre sem um palmo de espaço e
nos dois andares acima há mesas para quem quer bater papo
ou provar o cardápio mexicano. Em qualquer canto o clima
é de azaração ostensiva.
DOM
ESCRACHO
Rua
Maria Angélica, 183, Jardim Botânico,
2246-1518 (140 lugares). 17h/1h (seg. a qui.) 17h/3h (sex.) 10h/3h
(sáb.) 10h/0h (dom.). Cc.: nenhum. T.: todos.
O
termo escracho não deve ser mal interpretado. O ambiente
é ótimo para um bate-papo e o atendimento, cordial.
O cardápio é rico em piadinhas de duplo sentido. O
prato trolha é um conjunto de salsichas alemãs acompanhadas
de quatro tipos de molho (R$ 12,00) e a boiolada é uma salada
de rúcula, chicória, alface, agrião, croûtons,
queijo parmesão e molho cream cheese (R$ 8,00). O chope Brahma
(R$ 2,60) é servido em uma caneca resfriada.
EL
LAGUITO
Avenida
Armando Lombardi, 350, Barra,
2494-6216 (120 lugares). 16h/último cliente (seg. a dom.).
Cc.: todos. T.: nenhum. Acesso pelo Shopping Barra Point.
À
beira da Lagoa da Tijuca e de frente para a Pedra da Gávea,
tem paredes envidraçadas para valorizar a vista. Batizado
com o nome da região onde são fabricados os charutos
Cohiba, tem cerca de trinta marcas de charutos importados, que podem
ser degustados na varanda ou no salão interno, dotado de
sistema de exaustão. O cobiçado Cohiba Esplêndido
é vendido por R$ 80,00 (a unidade). Há ainda trinta
marcas de vinho. O Lambrusco frisante sai por R$ 8,00 (a taça)
e o francês Lescombelles, R$ 38,00 (a garrafa). Serve massas,
tortas salgadas, carpaccios e foundues.
EMPÓRIO
Rua
Maria Quitéria, 37, Ipanema,
2267-7992 (100 lugares). 19h/4h (seg. a dom.). Cc.: nenhum. T.:
nenhum.
Tradicional
reduto de fãs de rock' n'roll, mantém um público
cativo. O bate-papo compete com o som nas alturas. Dois DJs movimentam
as noites da casa. E para embalar ainda mais, há chope (R$
1,80), caipifrutas (R$ 4,50) e caipvodca (R$ 4,50).
ESCH
CAFÉ
Rua
do Rosário, 107, Centro,
2507-5866 (100 lugares). 12h/22h (seg. a sex.). Cc.: todos. T.:
nenhum.
Ponto
de concentração de executivos do Centro ávidos
por uma happy hour após a jornada de trabalho. Quinta-feira
é o dia mais animado. Após as 19h, o quinteto Charles
Rio se apresenta com um repertório de jazz e MPB. O público
se anima, embalado por muita cerveja (R$ 3,50) e uísque (R$
7,60, a dose de 8 anos).
ESPÍRITO
DO CHOPE
Cobal
do Humaitá, 446, ljs. 3 e 4, Humaitá,
2266-5599 (400 lugares). 9h/último cliente (seg. a dom.).
Cc.: todos. T.: Brj, TR e VR.
Aos
domingos, promove uma roda de choro, comandada pelo Conjunto Sarau,
que atrai músicos como o trombonista Zé da Velha.
Nesses dias, cobra couvert de R$ 4,00 (por pessoa). O chope é
Brahma (R$ 1,80, a tulipa, e R$ 1,60, garoto). Os destaques são
a porção de carne-seca com aipim (R$ 12,90) e a casquinha
de siri (R$ 7,80).
GALETO
MANIA
Cobal
do Leblon, Rua Gilberto Cardoso, s/nº, loja 13 (em frente ao
Teatro Leblon), Leblon,
2511-3122 (350 lugares). 8h/17h (seg.) e 8h/último cliente
(ter. a dom.). Cc.: D, M e V. T.: todos.
O
carro-chefe é o Galeto Carioca (R$ 11,90) com arroz branco,
farofa de bacon, batata ou polenta frita e molho à campanha.
O acompanhamento vale também para a tábua mista (R$
24,50), com filé mignon, peito de frango, salsichão,
lingüiça, lombo de porco e cebola na brasa, suficientes
para até três pessoas.
GUAPO
LOCO
Rua
Rainha Guilhermina, 48, Leblon,
2294-8148 (180 lugares). 20h/último cliente (seg. a sex.)
e 12h/último cliente (sáb. e dom.). Cc.: todos. T.:
nenhum.
Na
terça-feira, das 23h à 1h, a frozen marguerita, a
cerveja Muller e a água são por conta da casa, mas
a consumação é de R$ 15,00 para mulheres e
R$ 20,00 para homens. Uma atração é o bufê
de comida mexicana (R$ 13,75) aos sábados e domingos, no
almoço, e nas noites de segunda-feira.
HIPÓDROMO
Praça
Santos Dumont, 108, Gávea,
2274-9720 (300 lugares). 8h/1h (seg. a qui. e dom.) e 8h/3h (sex.
e sáb.). Cc.: todos. T.: todos.
É
uma referência para os boêmios do Baixo Gávea
e seu destaque são as pizzas. A portuguesa grande tem 40
cm de diâmetro e sai a R$ 17,00. Outra opção
para o chope gelado (R$ 1,60) é a porção de
frango à passarinho (R$ 8,80).
LORD
JIM PUB
Rua
Paul Redfern, 63, Ipanema,
2259-3047 (150 lugares). 18h/2h (seg. a qui.) e 18h/3h (sex. a dom.).
Cc.: nenhum. T.: nenhum.
Inspirado
em um pub inglês, esteve fechado por quatro anos e reabriu
em 1998. Quarta-feira é o dia da Quizz Night. Grupos participam
do jogo de perguntas e respostas e ganham até R$ 50,00 de
crédito para utilizar em uma segunda visita. Para acompanhar
o chope (R$ 2,50), barbecue wings (R$ 8,00), asas de frango frito
com aipo e molho.
MARGUERITA
OPEN BAR
Cobal
do Humaitá, Rua Voluntários da Pátria, 446,
lj. 38-A, mezanino,
9843-9080. 18h/último cliente (ter. a dom.). Cc.: nenhum.
T.: todos.
Especializado
em crepes e margueritas, tem drinques batizados com títulos
de filmes, como o Veludo Azul, uma mistura de blue curaçau,
vodca, limão e soda (R$ 4,00). Entre os crepes, vale provar
o de carne-seca com catupiry (R$ 6,90) e o de banana com chocolate
crocante (R$ 6,50). São três sabores de frozen marguerita:
limão, com energético, ou champanhe e licor de pêssego
(R$ 5,00).
MELT
Rua
Rita Ludolf, 47, Leblon,
2511-2262 (200 lugares). 18h/3h (seg. a qua. e dom.). 18h/4h (qui.
a dom.). Cc.: V. T.: nenhum. Consumação: R$ 20,00
(qui. a dom.).
O
ambiente tem a atmosfera do Caroline Café, mas a diferença
está no espaço, bem maior. À medida que a noite
cai, sobe o volume do som. O 2º andar abriga festas às
segundas (couvert: R$ 5,00 e consumação: R$ 20,00)
e em duas quintas-feiras ao mês (R$ 8,00 e consumação:
R$ 20,00). Atenção para o deep water (R$ 6,50), mistura
de vodca, blue curaçau e água-de-coco. Vai bem com
a tábua de frios de bresaola, salaminho, presunto cru (R$
16,50).
MERCADO
SÃO JOSÉ DAS ARTES
Rua
das Laranjeiras, 90, Laranjeiras,
2557-0202. 16h/0h (dom. e seg.), 16h/1h (ter. a qui.) e 16h/2h30
(sex. e sáb.). Varandão 90 (90 lugares), Acarajé
(30 lugares), Peixe Real (60 lugares) e Double (15 lugares), Arabian
(70 lugares) e B9 (40 lugares). Apenas o Varandão e o Peixe
Real aceitam cartão de crédito: A, D e M. O B9 e o
Arabian não aceitam tíquetes. Os demais aceitam todos
os tíquetes.
São cinco bares para os mais diferentes gostos. No Varandão,
comida nordestina. A porção de carne-seca com aipim
frito (R$ 23,60) dá para duas pessoas. Para beber, chope
Antarctica (R$.1,80, 300 mililitros).
O Peixe Real tem uma porção de manjubinha ao limão
com molho tártaro por R$ 8,00. O minicomplexo gastronômico
inclui ainda o Acarajé, de comida baiana, o B9, de crepes,
o Arabia e o Double, de chope e petiscos.
PIZZA
PARK
Cobal
do Leblon, Rua Gilberto Cardoso, s/nº, Leblon,
2512-1423 (600 lugares). 10h/último cliente (seg. a dom.).
Cc.: A e V. T.: nenhum.
Transformou
a Cobal do Leblon em uma espécie de Disneylândia da
azaração. A quinta-feira é o dia do tradicional
desfile de mulheres bonitas e/ou malhadas. O espetáculo costuma
ser apreciado com chopinho (R$ 1,80) e pizza. A marguerita (R$ 20,61)
é a mais pedida. Mas o cardápio é só
um pretexto.
PUEBLA
CAFÉ
Cobal,
Rua Voluntários da Pátria, 448, loja 23, Botafogo,
2286-5623 (70 lugares). 11h/2h (ter. a sáb.) e 19h30/1h (dom.).
Cc.: D e M. T.: T e V.
O
mexicano da Cobal do Humaitá está sempre movimentado
e uma das opções do cardápio é o nacho
monterrey (R$ 12,00) com chips de frango desfiado, cebola, pimentão
e molho cheddar. A cerveja mexicana Sol (R$ 3,60) não pode
faltar.
SEU
MARTIN
Rua
General San Martin, 1196, Leblon,
2274-0800 (40 lugares). 12h/último cliente (ter. a dom.).
Cc.: nenhum. T.: nenhum.
É
um dos mais charmosos da Zona Sul. A casa é pequena e está
sempre cheia. Os sortudos que conseguem entrar devem provar os sanduíches
feitos com pães do Garcia & Rodrigues (o de pernil com
abacaxi custa R$ 9,00) ou as deliciosas porções de
pastel (queijo, R$ 6,50, e camarão, R$ 8,50). O som ambiente
tem clássicos do jazz.
SURF
ADVENTURES
Downtown,
Avenida das Américas, 500, bloco 17, loja 201-A, Barra da
Tijuca,
2493-7209 (55 lugares). 12h/0h (seg. a qui.), 12h/2h (sex. e sáb.)
e 13h/0h (dom). Cc.: nenhum. T.: Ch, T, Tc e V.
Com
paredes decoradas com pranchas de surfe, a casa tem como destaque
o sanduíche waimea burguer (R$ 9,85), 200 gramas de carne
com alface, tomate, cebola, queijo e fritas. Opção
mais light é o fish burguer (R$ 10,50), filé de peixe
grelhado, com alface, tomate, cebola e queijo.
TABUK
PARK
Cobal
do Leblon, Rua Gilberto Cardoso, s/nº, Leblon,
2239-6427 (250 lugares). 10h/último cliente (seg. a dom.).
Cc.: A e V. T.: nenhum.
Reúne
fiéis seguidores nos fins de semana e forma uma dobradinha
de sucesso com o Pizza Park. Para acompanhar o chope (R$ 1,80),
uma boa é a porção de miniquibes (R$ 9,50),
com dez unidades. A casa está sempre lotada e a dica para
conseguir uma mesa é pedir ajuda ao gerente Lúcio,
sempre atencioso.
THE
COPA
Rua
Aires Saldanha, 13-A, Copacabana,
2255-8740 (120 lugares). 21h/último cliente (de ter. a dom.).
Terças, quartas e domingos: R$ 13,00 (consumação).
De quinta a sábado: R$ 15,00 (consumação mínima).
Cc.: A e V. T.: nenhum.
A
decoração kitsch lembra os cenários do diretor
espanhol Pedro Almodóvar, com prateleiras abarrotadas de
pingüins de geladeira. O bar se firmou como um ponto GLS. Tem
performances de DJs e, no cardápio, drinques à base
de absinto, como o Noviça Voadora (absinto, Bailey's, leite
do coco, leite condensado, creme de leite e suco de pêssego,
por R$ 8,00). A porção de filé com azeitonas
pretas sai por R$ 13,00.
|
CAROLINE
CAFÉ
No
fim de semana, após as 21 horas, são inevitáveis
as filas de gente na calçada e de carros nessa rua
estreita do Jardim Botânico. Inaugurado em abril de
1994, o bar continua sendo um dos mais charmosos e badalados
da cidade. O cardápio é variado, com um ponto
em comum: todos os pratos são feitos com capricho.
O Caroline Burguer (R$ 13,90) e o steak de atum com cuscuz
marroquino (R$ 19,90) são opções elogiadas.
Na casa há também um sushi-bar, e o combinado
Caroline (58 peças, R$ 58,00) também merece
nota alta. Não só a cozinha atrai a clientela.
A temperatura ambiente aumenta aos domingos com o hi-fi que
a cada semana é comandado por um DJ diferente. Mas,
seja qual for o dia, o clima da casa é sempre descontraído
e com muita gente bonita. A azaração é
mera conseqüência.
Dilmar Cavalher/Strana
 |
Rua
J.J. Seabra, 10, Jardim Botânico,
2540-0705 (140 lugares). 18h/3h (seg. a qua. e dom.) e 18h/4h
(qui. a sáb.). Cc.: A e V. T.: nenhum.
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