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PORTUGUESES
Porto
do Bacalhau
Rua
Espírito Santo, 1507, Lourdes, 
3222-7300 (70
lugares). 11h/0h (dom. a qui.); 11h/1h (sex.
e sáb.). Cc.: todos. T.: todos. Couvert art.:
R$ 1,00 (qui.
a sáb.). Estac.: não tem, mas oferece serviço
de manobrista. Aberto em 1985.
É
a antiga filial do Restaurante do Porto. Uma boa opção
do cardápio é o bacalhau à moda da casa, cerca
de 500 gramas de bacalhau cozido e alourado no azeite com batatas
coradas, molho de tomate, cebola e cheiro-verde (R$ 20,00, para
duas pessoas). Para acompanhar, um dos vinhos portugueses servidos
na casa, como o Periquita (R$ 33,00 a garrafa). O cardápio
oferece algumas opções fora da culinária lusitana.
Além do salão, há uma varanda e um piano-bar,
com música ao vivo de quinta a sábado. $$$
Restaurante
do Porto
Rua
Conselheiro Lafaiete, 2099, Cidade Nova,
3482-9870 (240 lugares). 11h/2h (seg a dom.). Cc.:
todos. T.: todos. Couvert: R$ 2,50. 
Aberto
em 1969.
É
especializado em bacalhau -- o mais vendido é o grelhado,
com batatas coradas, arroz com bacalhau desfiado, brócolis,
cebola, tomates, alho frito e azeitonas (R$ 36,50, para duas pessoas).
Outra opção é o bacalhau na brasa, assado com
batatas, brócolis e cebola (R$ 37,50, para duas pessoas).
Outra boa opção no cardápio é o camarão
à grega (R$ 41,00, para duas pessoas). $$$
Solar
dos Rosas
Avenida
Presidente Carlos Luz, 4915, Ouro Preto,
3441-1678 (200 lugares). 12h/15h (seg.); 11h30/15h e 19h/0h
(ter. a sáb.); 11h30/18h (dom.). Cc.: C, D, M e V.
Aberto em 1975.
Oferece,
além do tradicional bacalhau, outros pratos servidos à
moda portuguesa. O bufê tem 35 opções de saladas,
dez pratos quentes e uma variedade de doces (R$ 19,90 por pessoa).
Os destaques são as carnes de cabrito, coelho, leitão,
surubim, salmão, truta, polvo, lula e sardinha. De terça
a sábado, há rodízio de frutos do mar, no jantar
(R$ 19,90 por pessoa). A casa tem uma boa carta de vinhos, cujas
garrafas adornam a entrada do salão, dispostas em um barco
de madeira. As paredes são decoradas com poemas lusitanos
e fotos de Portugal e o salão tem ar-condicionado central.
$$$
Taberna
Baltazar
Rua
Oriente, 571, Serra,
3221-7361 (120 lugares). 17h/1h (seg. a sex.); 12h/1h (sáb.);
12h/19h (dom.). Cc.: todos. 
Aberto em 1990.
Como
um bom português, tem como carro-chefe do cardápio
o bacalhau, com destaque para o aurora, que vai ao forno com molho
de tomate acebolado e é servido com batata sautée
e arroz (R$ 37,00, para duas pessoas). Mas o cardápio não
fica preso apenas à culinária lusitana. Entre os setenta
itens do cardápio, vinte são de porções
de petiscos, como moela, língua e pernil. Aos sábados,
a casa serve feijoada completa. O ambiente, simples e descontraído,
é ornamentado com louças e peças do artesanato
português. $$$
Taberna
e Adega Aldeias de Portugal
Rua
Paraisópolis, 738, Santa Tereza,
3463-6771 (80 lugares). 18h/23h (ter. a qui.); 18h/0h (sex.);
11h/17h (sáb. e dom.). Estac.
Aberto em 1989.
Aqui,
além dos onze tipos diferentes de pratos com bacalhau oferecidos
no cardápio, há também outros pratos feitos
ao estilo português. Entre eles, o destaque é o lombo
à portuguesa, dois bifes acebolados com batatas coradas (R$
5,00). Outra opção é o arroz de polvo -- polvo
picado com arroz, tomate, pimentão, cebola e brócolis
(R$ 30,00, para duas pessoas). Entre as variedades de bacalhau,
experimente o bacalhau ao forno, gratinado com batatas, cebolas
e azeitonas (R$ 32,00, para duas pessoas). Funciona na parte da
frente da casa de um dos proprietários, no tradicional bairro
de Santa Tereza. $$$
Verde
Gaio
Rua
Santa Catarina, 778, Lourdes,
3275-4122 (200
lugares). 11h/0h (seg. a sáb.); 11h/17h (dom.). Cc.: todos.
T.: todos. Couvert: R$ 3,00.
Entrega em domicílio. Aberto em 1971.
É um dos mais antigos restaurantes portugueses da cidade.
O cardápio tem cerca de quarenta itens, a maioria de iguarias
lusas. O prato mais vendido é o bacalhau à moda verde
gaio, assado com cebolas e pimentão e servido com arroz e
brócolis (R$ 33,00, para duas pessoas). Como entrada, a sugestão
é a salada de alface, tomate, palmito, agrião, couve-flor,
vagem e cenoura (R$ 8,50, para duas pessoas). Outro destaque é
o cabrito ao molho de vinho com batatas cozidas (R$ 18,90, para
duas pessoas). Tem ar-condicionado central. $$$
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 Portugállia
Pelo
terceiro ano consecutivo foi escolhido pelo júri de
VEJA o melhor restaurante de culinária portuguesa da
cidade. Está também entre os sessenta de todo
o país que integram a Associação dos
Restaurantes da Boa Lembrança. Ao saborear a iguaria
elaborada especialmente para a associação, o
cliente ganha um prato de fabricação artesanal.
A proprietária da casa, Lúcia Martins, começou
a vender frango assado no bairro Serra. Fez tanto sucesso
que, em pouco tempo, resolveu montar um restaurante. Descendente
de portugueses, ela acabou se especializando em pratos feitos
com bacalhau, para alegria dos aficionados da culinária
lusitana.
Nélio Rodrigues/1° Plano
Bacalhau
com ervas no azeite: uma
das 130 receitas típicas |
Atualmente
o restaurante funciona numa charmosa casa no bairro Cidade
Jardim e é bom local para um romântico jantar
à luz de velas. Entre as mais de 130 receitas típicas,
uma boa opção é o bacalhau vera cruz,
servido com tomates e batatas em rodelas, cebola e bacalhau
no azeite com ervas (R$ 31,00 para uma pessoa). Como entrada,
prove o sonho de bacalhau e camarão (R$ 12,00 a porção
com quatro unidades).
Rua
Donato da Fonseca, 174, Cidade Jardim,
3296-5329 (60 lugares). 19h/0h (ter. a sex.); 12h/1h (sáb.);
e 12h/17h (dom.). Cc.: todos.
Entrega em domicílio. portugallia@globo.com.
Aberto em 1988. $$$
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