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JAPONESES
Hokkaido
BR-356,
2500, loja R03, Ponteio Lar Shopping, Santa
Lúcia,
3286-4020 (120 lugares). 11h/1h
(seg. a dom.). Cc.: A, D e V. T.: todos. Estac.
do shopping. Couvert: grátis
Entrega em domicílio. Aberto em 1995.
O
peixe fresco chega ao restaurante três vezes por semana. Comece
com o pepino japonês em conserva doce (R$ 5,00, para duas
pessoas) ou com as patinhas de caranguejo à milanesa (R$
7,50, para duas pessoas). Depois, experimente o hokkaido especial,
que vem com sushi, sashimi e maki de vários tipos de peixes
e frutos do mar (R$ 61,30, para quatro pessoas). Entre os pratos
quentes, a sugestão é o teppan especial, com legumes
e cinco tipos de carnes grelhadas (R$ 34,70, para duas pessoas).
O restaurante tem também almoço executivo só
com pratos quentes (R$ 5,80). O salão é decorado com
bonsais e tem um jardim-de-inverno. $$
Kotobuki
BR-356,
3049, loja OP62, Bh Shopping,
3286-6660 (50 lugares). 10h/22h (dom. e feriados). Cc: todos. T.:
todos. Estac. do shopping.
Entrega em domicílio. Aberto em 1998.
Faz
parte de uma franquia carioca e funciona na praça de alimentação
de um shopping. No horário de almoço, de segunda a
sexta, a casa oferece pratos executivos com várias opções
de quentes e frios e suco de laranja incluído (R$ 9,80).
No serviço à la carte, peça cogumelos na manteiga
na entrada (R$ 11,00 para duas pessoas) e depois experimente o combinado
de salmão e atum, que vem com sashimi, sushi e maki ( R$
35,00, para duas pessoas). A decoração é feita
com máscaras de papel machê e pratos japoneses nas
paredes. $$
Mangetsu
Rua
Estévão Pinto, 1261, Serra,
3282-2919 (92 lugares). 19h/0h (dom. a qua.); 19h/1h (qui. e
sáb.); e 19h30/1h30 (sex.).
Aberto em 1998.
O
carro-chefe do cardápio é o ebi tempura, camarão
com vários tipos de legumes (R$ 26,50, para duas pessoas).
Outra boa pedida é o yasai itame, filé com legumes
grelhados (R$ 22,00, para duas pessoas). No rodízio são
oferecidos sushis, sashimis, makis e pratos quentes (R$ 17,90 por
pessoa). Funciona em uma bonita casa no tradicional bairro da Serra.
$$
Nigiri
Rua
da Paisagem, 45, trevo das seis pistas, Vila
da Serra,
3286-2201 (120 lugares). 18h/1h (seg. a dom.). Cc.: todos. Estac.
c/manobr.
Entrega em domicílio; Rua Cláudio Manoel, 865,
Savassi,
3261-1675 (64
lugares). 11h30/14h30 e 18h/1h (seg. a sex.) e
18h/1h (sáb.). Cc.: todos. T.: todos (só no almoço).
Entrega em domicílio. www.nigiri.com.br.
Aberto em 1996.
Freqüentado
por um público mais jovem. Aqui, a comida japonesa é
adaptada ao gostinho brasileiro. Na entrada, peça um missoshiro
com shimeji (R$ 8,50) e depois vá de combinado nigiri com
42 unidades de califórnia, maki, sushi e sashimi (R$ 50,00,
para duas pessoas). A filial da Savassi, inaugurada no final de
2000, serve almoço executivo com pratos frios e quentes (R$
10,00). A matriz, na região das seis pistas, tem exposições
de fotos e obras de artistas plásticos, que são trocados
a cada quinze dias. $$
Origami
Rua
Grão Mogol, 1045, Sion,
3287-3001 (185
lugares). 19h/1h (seg. a dom.). Cc.: V e C; Rua
Leopoldina, 429, Santo Antônio,
3342-2101 (145 lugares). 19h/1h (seg. a sáb.); 18h/0h
(dom.). Cc.: A, C e V. origamibh@ig.com.br.
Aberto em 1997.
Oferece
três opções de rodízio de frutos do mar:
uma com salmão, atum, peixe branco e pele de salmão
(R$ 14,00 por pessoa); outro com todas as opções mais
sushi de polvo (R$ 22,00 por pessoa) e, o mais completo, com sashimi
e sushi de camarão, além de outros pratos quentes
(R$ 29,00 por pessoa). Outra boa sugestão de prato quente
é o teppaniyaki, legumes feitos na manteiga e servidos na
chapa com peixe, frango, lula, camarão e filé (R$
15,00, para duas pessoas). Com três ambientes, um deles com
tatames, o restaurante faz jus ao nome, ao promover, periodicamente,
exposições de origami. $$
Raja
Mikado
Avenida Raja Gabaglia, 3135, São Bento,
3297-2167 (54 lugares). 19h/0h (ter.a sáb.)
Cc: todos. T.: todos da rede alimentação. Estac.
Entrega em domicílio. Aberto em 1999.
Um
dos destaques do cardápio da casa é o combinado mikado,
com sessenta unidades entre sushis, sashimis, makis e ainda uma
dose de saquê (R$ 54,00). Como sobremesa, experimente a banana
flambada com sorvete (R$3,80). No rodízio simples são
servidos sushis variados, califórnia, bolinho de arroz com
frutas, e partos quentes, como gyosa, harumaki e fry (R$ 17,00 por
pessoa). No rodízio especial são servidos sushis,
sashimis, makis e pratos quentes (R$ 21,00 por pessoa). A
casa é toda de madeira e tem janelões que dão
para a Raja Gabaglia e
o Ponteio Lar Shopping. As mesas do fundo são mais concorridas
porque estão no ponto de onde se tem a melhor visão
do local. $$$
Rokkon
Rua
São Paulo, 2164, Lourdes,
3275-2940 (100
lugares). 18h/1h (seg. a sáb.); 12h/0h (dom.). Cc.: todos.
a Aberto em 2000.
O
carro-chefe do cardápio é o combinado Rokkon, com
74 unidades, entre sashimis, sushis e makis (R$ 65,00, para quatro
pessoas). Uma boa opção de prato quente é o
frango recheado com catupiry e hortelã (R$ 14,30, para duas
pessoas). São dois pisos com tatames, sushi-bar, salão
principal e varanda. $$
Sushies
Avenida
do Contorno, 5727, Savassi,
3281-2888 (350 lugares). 19h/0h30 (dom. a qua.); 19h/2h
(qui. a sáb.).
Cc.: Todos.
Aberto em
1989.
Um
dos destaques do cardápio é o escalope flutuante,
filé de carne de boi com arroz selvagem e cogumelos ao molho
amadeirado (R$ 16,00, para duas pessoas). A novidade é o
peixe crocante, feito na chapa, com molho à base de laranja
(R$ 14,00, para duas pessoas). Experimente também o ebi curry,
camarões grandes ao molho curry (R$ 30,00, para duas pessoas).
Aos domingos tem karaokê, feito nos moldes de um show de calouros
japonês. Nas segundas e terças-feiras, a casa oferece
o rodízio (R$ 22,00 por pessoa). Tem ar-condicionado, jardim-de-inverno,
tatames e bangalôs. $$$
Teppan
Mikado
Rua
Antônio de Albuquerque, 440, Savassi,
3282-1069 (140 lugares). 11h30/15h e
18h30/0h (seg. a dom.). Cc.: todos. T.:
todos. Entrega em domicílio. Aberto em 1986.
O
carro-chefe da casa são os pratos quentes grelhados, como
indica o nome teppan (grelha, em japonês). Um dos pratos mais
pedidos do cardápio é o shake teppan, com salmão
e legumes grelhados (R$ 18,00, para duas pessoas). Outras duas boas
sugestões são o sukiyaki, um prato com legumes e carnes
cozidos (R$ 29,00, para duas pessoas) e o yosenabe, frutos do mar
e legumes cozidos (R$ 29,00, para duas pessoas). Aos domingos e
segundas-feiras, oferece rodízio de comida japonesa (R$ 17,00
por pessoa). É o mais antigo japonês da cidade e está
de endereço novo, no coração da Savassi, com
máscaras do teatro kabuki na decoração. $$$
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Sushi
Naka
Quem
vê o ambiente simples, com mesas de fórmica e
ferro, nem imagina a alta qualidade da comida servida aqui.
O fundador do restaurante, Osami Nakao, nasceu no Brasil,
mas foi criado no Japão, onde era pescador e aprendeu
a lidar com os peixes, matéria-prima dos sushis e sashimis
que o restaurante oferece. Aos 18 anos, voltou para o Brasil,
foi fazendeiro e mais tarde sushiman em um restaurante em
São Paulo. Já em Belo Horizonte, foi um dos
sócios do Mikado até abrir o próprio
negócio. Faleceu em 1995, mas teve tempo de ensinar
a arte e os segredos da delicada culinária japonesa
aos filhos. Hidemi Nakao, o mais velho, atribui o sucesso
da casa à qualidade da matéria-prima. Ele e
os irmãos viajam semanalmente para comprar os peixes
diretamente dos pescadores.
Nélio Rodrigues/1° Plano

Combinado
à japonesa: sashimi,
sushi e maki de salmão, atum e kani |
O restaurante
tem também serviço de bufê, que costuma
ser contratado para as festas mais elegantes da cidade. Os
pratos, além de deliciosos, são bem-apresentados.
Experimente o combinado de sashimi, sushi e maki que vem com
camarão, atum, kani e salmão (R$ 42,00, para
três pessoas). A sugestão de prato quente é
o teppaniyaki, peixe frito na chapa com legumes (R$ 20,00,
para duas pessoas).
Rua
Gonçalves Dias, 92, Funcionários,
3287-2714 (100 lugares). 11h/14h e 18h/0h (ter.
a dom.). Cc.: A, D, M e S.
Entrega em domicílio (só à
noite). Aberto em 1987. $$
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