JAPONESES

Hokkaido
BR-356, 2500, loja R03, Ponteio Lar Shopping, Santa Lúcia, 3286-4020 (120 lugares). 11h/1h (seg. a dom.). Cc.: A, D e V. T.: todos. Estac. do shopping. Couvert: grátis Entrega em domicílio. Aberto em 1995.
O peixe fresco chega ao restaurante três vezes por semana. Comece com o pepino japonês em conserva doce (R$ 5,00, para duas pessoas) ou com as patinhas de caranguejo à milanesa (R$ 7,50, para duas pessoas). Depois, experimente o hokkaido especial, que vem com sushi, sashimi e maki de vários tipos de peixes e frutos do mar (R$ 61,30, para quatro pessoas). Entre os pratos quentes, a sugestão é o teppan especial, com legumes e cinco tipos de carnes grelhadas (R$ 34,70, para duas pessoas). O restaurante tem também almoço executivo só com pratos quentes (R$ 5,80). O salão é decorado com bonsais e tem um jardim-de-inverno. $$

Kotobuki
BR-356, 3049, loja OP62, Bh Shopping, 3286-6660 (50 lugares). 10h/22h (dom. e feriados). Cc: todos. T.: todos. Estac. do shopping. Entrega em domicílio. Aberto em 1998.
Faz parte de uma franquia carioca e funciona na praça de alimentação de um shopping. No horário de almoço, de segunda a sexta, a casa oferece pratos executivos com várias opções de quentes e frios e suco de laranja incluído (R$ 9,80). No serviço à la carte, peça cogumelos na manteiga na entrada (R$ 11,00 para duas pessoas) e depois experimente o combinado de salmão e atum, que vem com sashimi, sushi e maki ( R$ 35,00, para duas pessoas). A decoração é feita com máscaras de papel machê e pratos japoneses nas paredes. $$

Mangetsu
Rua Estévão Pinto, 1261, Serra, 3282-2919 (92 lugares). 19h/0h (dom. a qua.); 19h/1h (qui. e sáb.); e 19h30/1h30 (sex.). Aberto em 1998.
O carro-chefe do cardápio é o ebi tempura, camarão com vários tipos de legumes (R$ 26,50, para duas pessoas). Outra boa pedida é o yasai itame, filé com legumes grelhados (R$ 22,00, para duas pessoas). No rodízio são oferecidos sushis, sashimis, makis e pratos quentes (R$ 17,90 por pessoa). Funciona em uma bonita casa no tradicional bairro da Serra. $$

Nigiri
Rua da Paisagem, 45, trevo das seis pistas, Vila da Serra, 3286-2201 (120 lugares). 18h/1h (seg. a dom.). Cc.: todos. Estac. c/manobr. Entrega em domicílio; Rua Cláudio Manoel, 865, Savassi, 3261-1675 (64 lugares). 11h30/14h30 e 18h/1h (seg. a sex.) e 18h/1h (sáb.). Cc.: todos. T.: todos (só no almoço). Entrega em domicílio. www.nigiri.com.br. Aberto em 1996.
Freqüentado por um público mais jovem. Aqui, a comida japonesa é adaptada ao gostinho brasileiro. Na entrada, peça um missoshiro com shimeji (R$ 8,50) e depois vá de combinado nigiri com 42 unidades de califórnia, maki, sushi e sashimi (R$ 50,00, para duas pessoas). A filial da Savassi, inaugurada no final de 2000, serve almoço executivo com pratos frios e quentes (R$ 10,00). A matriz, na região das seis pistas, tem exposições de fotos e obras de artistas plásticos, que são trocados a cada quinze dias. $$

Origami
Rua Grão Mogol, 1045, Sion, 3287-3001 (185 lugares). 19h/1h (seg. a dom.). Cc.: V e C; Rua Leopoldina, 429, Santo Antônio, 3342-2101 (145 lugares). 19h/1h (seg. a sáb.); 18h/0h (dom.). Cc.: A, C e V. origamibh@ig.com.br. Aberto em 1997.
Oferece três opções de rodízio de frutos do mar: uma com salmão, atum, peixe branco e pele de salmão (R$ 14,00 por pessoa); outro com todas as opções mais sushi de polvo (R$ 22,00 por pessoa) e, o mais completo, com sashimi e sushi de camarão, além de outros pratos quentes (R$ 29,00 por pessoa). Outra boa sugestão de prato quente é o teppaniyaki, legumes feitos na manteiga e servidos na chapa com peixe, frango, lula, camarão e filé (R$ 15,00, para duas pessoas). Com três ambientes, um deles com tatames, o restaurante faz jus ao nome, ao promover, periodicamente, exposições de origami. $$

Raja Mikado
Avenida Raja Gabaglia, 3135, São Bento, 3297-2167 (54 lugares). 19h/0h (ter.a sáb.)
Cc: todos. T.: todos da rede alimentação. Estac. Entrega em domicílio. Aberto em 1999.
Um dos destaques do cardápio da casa é o combinado mikado, com sessenta unidades entre sushis, sashimis, makis e ainda uma dose de saquê (R$ 54,00). Como sobremesa, experimente a banana flambada com sorvete (R$3,80). No rodízio simples são servidos sushis variados, califórnia, bolinho de arroz com frutas, e partos quentes, como gyosa, harumaki e fry (R$ 17,00 por pessoa). No rodízio especial são servidos sushis, sashimis, makis e pratos quentes (R$ 21,00 por pessoa). A casa é toda de madeira e tem janelões que dão para a Raja Gabaglia e o Ponteio Lar Shopping. As mesas do fundo são mais concorridas porque estão no ponto de onde se tem a melhor visão do local. $$$

Rokkon
Rua São Paulo, 2164, Lourdes, 3275-2940 (100 lugares). 18h/1h (seg. a sáb.); 12h/0h (dom.). Cc.: todos. a Aberto em 2000.
O carro-chefe do cardápio é o combinado Rokkon, com 74 unidades, entre sashimis, sushis e makis (R$ 65,00, para quatro pessoas). Uma boa opção de prato quente é o frango recheado com catupiry e hortelã (R$ 14,30, para duas pessoas). São dois pisos com tatames, sushi-bar, salão principal e varanda. $$

Sushies
Avenida do Contorno, 5727, Savassi, 3281-2888 (350 lugares). 19h/0h30 (dom. a qua.); 19h/2h (qui. a sáb.). Cc.: Todos. Aberto em 1989.
Um dos destaques do cardápio é o escalope flutuante, filé de carne de boi com arroz selvagem e cogumelos ao molho amadeirado (R$ 16,00, para duas pessoas). A novidade é o peixe crocante, feito na chapa, com molho à base de laranja (R$ 14,00, para duas pessoas). Experimente também o ebi curry, camarões grandes ao molho curry (R$ 30,00, para duas pessoas). Aos domingos tem karaokê, feito nos moldes de um show de calouros japonês. Nas segundas e terças-feiras, a casa oferece o rodízio (R$ 22,00 por pessoa). Tem ar-condicionado, jardim-de-inverno, tatames e bangalôs. $$$

Teppan Mikado
Rua Antônio de Albuquerque, 440, Savassi, 3282-1069 (140 lugares). 11h30/15h e 18h30/0h (seg. a dom.). Cc.: todos. T.: todos. Entrega em domicílio. Aberto em 1986.
O carro-chefe da casa são os pratos quentes grelhados, como indica o nome teppan (grelha, em japonês). Um dos pratos mais pedidos do cardápio é o shake teppan, com salmão e legumes grelhados (R$ 18,00, para duas pessoas). Outras duas boas sugestões são o sukiyaki, um prato com legumes e carnes cozidos (R$ 29,00, para duas pessoas) e o yosenabe, frutos do mar e legumes cozidos (R$ 29,00, para duas pessoas). Aos domingos e segundas-feiras, oferece rodízio de comida japonesa (R$ 17,00 por pessoa). É o mais antigo japonês da cidade e está de endereço novo, no coração da Savassi, com máscaras do teatro kabuki na decoração. $$$

 

Sushi Naka

Quem vê o ambiente simples, com mesas de fórmica e ferro, nem imagina a alta qualidade da comida servida aqui. O fundador do restaurante, Osami Nakao, nasceu no Brasil, mas foi criado no Japão, onde era pescador e aprendeu a lidar com os peixes, matéria-prima dos sushis e sashimis que o restaurante oferece. Aos 18 anos, voltou para o Brasil, foi fazendeiro e mais tarde sushiman em um restaurante em São Paulo. Já em Belo Horizonte, foi um dos sócios do Mikado até abrir o próprio negócio. Faleceu em 1995, mas teve tempo de ensinar a arte e os segredos da delicada culinária japonesa aos filhos. Hidemi Nakao, o mais velho, atribui o sucesso da casa à qualidade da matéria-prima. Ele e os irmãos viajam semanalmente para comprar os peixes diretamente dos pescadores.
Nélio Rodrigues/1° Plano

Combinado à japonesa: sashimi, sushi e maki de salmão, atum e kani

O restaurante tem também serviço de bufê, que costuma ser contratado para as festas mais elegantes da cidade. Os pratos, além de deliciosos, são bem-apresentados. Experimente o combinado de sashimi, sushi e maki que vem com camarão, atum, kani e salmão (R$ 42,00, para três pessoas). A sugestão de prato quente é o teppaniyaki, peixe frito na chapa com legumes (R$ 20,00, para duas pessoas).

Rua Gonçalves Dias, 92, Funcionários, 3287-2714 (100 lugares). 11h/14h e 18h/0h (ter. a dom.). Cc.: A, D, M e S. Entrega em domicílio (só à noite). Aberto em 1987. $$

 
Alemães Feijoadas Mexicanos
Árabes Franceses Mineiros
Baianos Indiano Naturais
Carnes Internacionais Pescados
Chineses Italianos Pizzarias
Comida por quilo Italianos/Cantinas Portugueses
Espanhóis Japoneses

 

 
VEJA on-line | Veja São Paulo | Veja Rio