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 CARNES
Adega
do Sul
Avenida
do Contorno, 8835, Gutierrez,
3292-6333 (300 lugares). 11h30/0h
(seg. a sáb.); 11h30/18h30
(dom.). Cc.: V, D, A e M. Estac.c/
manobr. 
www.adegadosul.com.br.
Aberto em 1980.
O
rodízio (R$ 25,00 .) inclui 43 pratos frios e 53 variedades
de carnes. Para acompanhar, o restaurante tem bufê com massas,
polenta frita e bolinho de bacalhau, além das guarnições
tradicionais. Os destaques são a salada de lulas e polvo
e a seleção de queijos finos. Entre as carnes, experimente
a costela no bafo, a picanha fatiada e o salmão grelhado.
Se ainda sobrar apetite, prove as nuvens de morango (R$ 5,00) na
sobremesa. No ano passado, foi escolhido pelo júri de VEJA
como a melhor casa de carnes de Belo Horizonte. Neste ano, repetiu
a dose, mas ficou empatada com a Parrilla del Mercado, que foi considerada
vencedora da categoria no desempate da classificação
geral. O ambiente, decorado com plantas e flores, é muito
agradável e tem ar-condicionado central. $$$
Arroba
Parrilla e Choperia
Rua
Professor Morais, 158, Funcionários,
3262-1380. 17h30/último cliente (seg. a sex.); 12h/último
cliente (sáb., dom. e feriados). Cc.: V e M. Estac.: não
tem, mas oferece serviço de manobrista. Aberto em 1999.
No
cardápio, destaque para o matambri, capa de costela recheada
com bacon, presunto e pimentão, acompanhada de batata frita
(R$ 14,00, para duas pessoas) e a batata roquefort, assada na parrilla,
cortada ao meio com o molho de queijo (R$ 4,50, para duas pessoas).
Funciona em um casarão do século XIX, tombado pelo
patrimônio histórico e cultural do município.
Tem dois ambientes, um ao ar livre e outro mais reservado. No salão
principal funciona uma tabacaria especializada em charutos cubanos.
Assador
Porteño
Avenida
André Cavalcanti, 727, Gutierrez,
3371-3998 (180 lugares). 11h30/15h30 (seg. e ter.); 11h30/15h30
e 18h/0h (qua. a sáb.); 12h/18h (dom.). Cc.: V, M e D. T.:
todos. Entrega em domicílio. Aberto em 1996.
A casa tem um varandão aberto e arejado. Funciona como
restaurante self-service no horário do almoço (R$
7,90) com catorze variedades de carne e cinqüenta acompanhamentos,
entre saladas, pratos frios e guarnições. À
noite, a casa é também um bar com petiscos e carnes.
O rodízio (R$ 13,90) também funciona à noite
e aos domingos. Para quem preferir pedir à la carte, a sugestão
é a parrillera (R$ 22,00, para quatro pessoas), um prato
com doze variedades de carnes grelhadas e assadas na brasa. A churrasqueira
fica no nível do chão, atrás de um vidro blindex.
$$
Churrascaria
Carretão Del Rey
Avenida Presidente Carlos
Luz, 3001, loja RA02, Shopping Del Rey, Pampulha,
3415-6135 (200 lugares). 11h30/0h (seg. a dom.). Cc.: todos.
T.: todos. Estac. do shopping.
Aberto em 1992.
Uma das mais tradicionais casas do grupo Viganó Viganó,
este restaurante tem decoração típica do estilo
churrascaria. Quadros de flores e peixes enfeitam as paredes. Um
janelão de vidro permite ampla vista da Avenida Carlos Luz,
que dá acesso ao Shopping Del Rey. O rodízio (R$ 12,90
por pessoa no almoço e R$ 21,90 para o casal à noite)
é acompanhado de 38 variedades de saladas e doze pratos quentes.
$
Cia.
do Boi
Rua
Paraíba, 1041, Savassi,
3261-6949 (360
lugares). 11h/15h e 18h/2h (seg. a sex.); 13h/2h
(sáb.); 12h/0h (dom.). Rua Pium-í, 653, Sion,
3287-9131 (280 lugares). 18h/1h (seg. e ter.); 18h/2h (qua. a sex.);
13h/2h (sáb. e feriados); 12h/0h (dom.). Cc.: todos. T.:
todos (só
no almoço da filial da Savassi de seg. a sex.).
www.ciadoboi.com.br.
Aberto em 1994.
As
duas casas são tradicionais pontos de encontro de jovens.
A filial da Savassi é bem arejada e abre para almoço.
A casa do Sion é badalada à noite e ideal para ir
com amigos. Depois das 22h, pode haver espera na porta. As carnes
são passadas na chapa junto à mesa dos clientes. Além
da picanha argentina (R$ 14,90, para duas pessoas), o peito de frango
com catupiry (R$ 8,45, para duas pessoas) é uma ótima
opção para acompanhar a cerveja. $$
Diamond
Grill
Avenida
Olegário Maciel, 1600, loja 30, Shopping
Diamond Mall, Lourdes,
3292-9180 (120 lugares). 11h/22h30 (seg. a dom.). Cc.: todos.
T.: TR, TA,
Tr e VR. Estac. do shopping.
Entrega em domicílio. www.diamondgrill.cjb.net.
Aberto em 1996.
A
parede de vidro do restaurante permite que se veja o movimento no
shopping. O chão é de granito e as mesas e cadeiras
de madeira ficam em volta do bufê de frios. O scotch bar é
usado para espera. Os vips que freqüentam o restaurante têm
espaço reservado com poltronas espaçosas. De segunda
a sexta, entre 18h e 19h30, o petisco é de graça para
quem consumir mais de R$ 7,00 em bebidas, o que torna a happy hour
bem concorrida. Durante a semana, à noite, é freqüentado
por público mais maduro, entre 40 e 55 anos, que vai provar
os grelhados do restaurante. $$$
Farroupilha
Avenida
Olegário Maciel, 1801, Lourdes,
3335-8282 (160 lugares); Avenida Afonso Pena, 3481, Mangabeiras,
3225-5050 (200 lugares); Avenida Antônio Abrahão Caran,
960, Pampulha,
3441-4422 (300 lugares). 11h40/15h e 18h/0h (seg.
a dom.) Cc.: todos. T.: todos.
www.farroupilhagrill.com.br.
Aberto em 1984.
O
rodízio (R$ 12,90) tem seis cortes de carne de boi, três
cortes de porco, além de lingüiça, frango, coração
de galinha, filé de peru com bacon, costela no bafo e filé
mignon ao alho. Para acompanhar, arroz, farofa, banana, feijão-tropeiro
e batata frita. A casa-mãe é a da Avenida Olegário
Maciel, mas os ambientes das duas filiais são os mais agradáveis.
A filial da Pampulha tem playground e é ideal para famílias
com crianças. $$
Fogo
e Fogão Gaúcho
Avenida
Doutor Álvaro Camargos, 755, São João
Batista,
3451-5151 (100 lugares). 18h/0h (qua. a sex.); 11h30/19h
(sáb., dom. e feriados). Estac.
Aberto em 1991.
Quando abriu os portões de sua casa para oferecer o churrasco
que fazia aos amigos, Marcos Ortmann, o "Gaúcho", não
tinha a pretensão de chegar a ter um restaurante. Mesmo em
um bairro afastado, clientes de todas as partes da cidade, alguns
até de outros Estados, chegam ao local atraídos pelo
carro-chefe do restaurante, a carne-de-sol na prensa, servida com
mandioca cozida, brócolis e alho desidratado (R$ 14,80, para
três pessoas). Como petisco, experimente o quiabinho frito
a palito (R$ 3,50 a porção). O local tem três
ambientes, o quiosque principal, um salão e o piso superior,
com piscina, que pode ser alugado para eventos fechados. $
Guanabara
Grill
Avenida Otacílio Negrão
de Lima, 3333, Pampulha,
3441-5595 (220 lugares). 10h/1h30 (ter. a sex.); 9h/2h (sáb.);
9h/0h (dom.). Cc.: A, D, M, S e V. Estac. Couvert art.: R$ 1,50
(qui. a dom.).
Aberto em 1995.
A casa tem uma varanda com vista para a lagoa da Pampulha. Fica
dentro do parque de diversões Guanabara e pode ser um programa
para a família toda. O ambiente simples tem chão de
cerâmica, mesas e cadeiras de madeira e telhado colonial aparente.
Um carrinho que integrava um brinquedo do parque em 1951 faz parte
da decoração e ajuda a contar a história do
centro de diversões. Enquanto as crianças brincam,
experimente a picanha grelhada (R$ 23,70, para três pessoas).
$
João
da Carne
Rua
Sabinópolis, 172, Carlos Prates,
3469-9459 (280 lugares). 17h/1h (seg. a sáb.). Cc.: todos.
T.: TA e TR.
Aberto em 1988.
O
restaurante não serve guarnições. É
um local para comer carne e tomar cerveja. As picanhas são
levadas à mesa para que os clientes escolham à vontade.
Experimente a picanha argentina (R$ 27,80 o quilo) e a porção
de asas de frango assadas (R$ 2,80). Está instalado em um
galpão com pé-direito muito alto e telhas termoacústicas.
As samambaias penduradas no teto completam a decoração
feita com quadros pintados por um dos garçons. $
La
Brace
Rua
Paraíba, 1279, Savassi,
3227-9079 (110
lugares). 11h30/0h30 (seg. a qui.); 11h30/2h (sex.
e sáb.); 11h30/18h (dom.). Cc.: V, M, A e D. Estac. c/manobr.
Couvert: R$ 4,00.
Aberto em
2000.
O
restaurante pertence aos chefs Memo Biadi e Ivo Faria, donos do
Vecchio Sogno. Funciona no subsolo de um apart-hotel. A cozinha
é aberta e pode ser vista do salão, que tem paredes
cor de vinho e fotos em preto-e-branco na decoração.
No verão, a varanda externa é uma boa opção
para observar o movimento da Savassi. O salão interno tem
ar condicionado e a adega é climatizada. Para a entrada,
a sugestão é o misto de folhas com champignons e lâminas
de parmesão (R$ 6,00). Depois, experimente a picanha fatiada
com batata assada ao molho de queijo (R$ 19,00). Aos sábados,
a casa serve bufê de feijoada (R$ 16,00 por pessoa). $$$
Mulan
Avenida
Raja Gabaglia, 1306, loja 3, São Bento,
3297-8181 (250 lugares). Cc.: V, M e D. T.:
todos (só durante o dia). 11h/16h30 e 19h/2h
(seg.
a dom.).
Aberto em 1998.
O
restaurante tem lanternas chinesas nas paredes e palco para karaokê,
com direito a luzinhas e telão. Muito freqüentado por
jovens secundaristas, é um programa barato e divertido. Pagando
um ingresso de R$ 6,50, é possível comer à
vontade e ainda soltar a voz. O bufê tem vinte opções
chinesas e alguns pratos japoneses. O frango xadrez é a melhor
opção. $
Parrilla
do Maranhão
Avenida
Silva Lobo, 883, Barroca,
3332-2395 (200
lugares). 1h30/15h e 17h/1h (seg. a sex.); 10h/2h
(sáb. e dom.). Cc.: M e V. T.: todos. Aberto
em 2000.
Experimente
o chorizo argentino (R$ 14,00, para duas pessoas) e a carne-de-sol
com manteiga de garrafa (R$ 14,00, para duas pessoas). No almoço,
de segunda a sexta, self-cervice executivo com oito opções
de carne (R$ 7,90). A porção de mandioca frita (R$
4,00) é seca e crocante, uma ótima pedida para abrir
o apetite e acompanhar a cerveja. Localizado em frente de uma agradável
praça no bairro Barroca, o restaurante tem uma ampla varanda
em volta da casa de esquina. No salão interno, as panelas
de cobre no balcão dão um ar rústico ao local.
$
Petisqueira
do Salvino
Rua
Ingaí, 945, Padre Eustáquio,
3411-1520 (240
lugares). 17h/2h (seg. a sex.); 11h/2h (sáb.).
Cc.: M. T.:
todos. Estac. Couvert art.: R$ 2,00 (por
mesa às sextas).
Aberto em 1998.
Às
sextas-feiras, show de voz e violão com MPB e música
sertaneja. O frango à passarinho (R$ 4,50) é ótimo
como petisco. Uma das estrelas da casa é o chouriço
à espanhola (R$ 7,50, para duas pessoas), com vinagrete e
farofa. Prove também a picanha argentina (R$ 12,80, para
duas pessoas) com mussarela e batata frita. São dois pisos.
O salão do 2º andar propicia uma vista panorâmica
do bairro. A churrasqueira é aberta e pode ser vista no 1º
andar. $
Raja
Grill
Avenida
Raja Gabaglia, 3385, São Bento,
3297-2227 (1.000 lugares). 11h/3h (seg.
a dom.) Cc.: todos. T.: TR, VR, C e Tr. Estac. c/manobr.
Aberto em 1992.
Localizada
em uma parte alta na Zona Sul, a casa oferece uma bela visão
panorâmica de Belo Horizonte. É a casa mais chique
do grupo Viganó Viganó, decorada em estilo colonial
e com janelões de madeira. O carro-chefe é o rodízio
(R$ 18,00), que inclui cinqüenta pratos frios, dezessete carnes,
mussarela e dois tipos de peixe. A casa oferece opções
à la carte e petiscos para uma happy hour regada a chope
ou cerveja. $$
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 Parrilla
del Mercado
O restaurante
é um varandão no meio de árvores na área
externa do Mercado Distrital do Cruzeiro. O teto é
feito de policarbonato transparente e, de algumas mesas, é
possível ter uma bela vista da cidade. É muito
refrescante no verão e tem aquecedores no inverno.
As carnes são assadas numa parrilla típica do
Uruguai, que fica à vista dos clientes.
Nélio Rodrigues/1° Plano
Costeleta
de cordeiro: delícia grelhada na parrilla uruguaia |
A casa pertence ao uruguaio Francisco Tomás Mesquita,
que se inspirou no Mercado del Puerto de Montevidéu
e montou com a família o negócio que vende hoje
7 toneladas de carne por mês. Experimente a costeleta
de novilho (R$ 14,00), as costeletas de cordeiro com purê
de maçã (R$ 16,00) e o leitão na brasa
com salada (R$ 14,00). A salsicha parrilla (R$ 3,00) acompanha
bem o chope. Para a sobremesa, peça a torta de amora
(R$ 4,00). Durante a semana, a casa é bem freqüentada
na happy hour. No sábado à tarde, é um
bom ponto para paquera.
Rua
Ouro Fino, 452, loja 14, Mercado do Cruzeiro, Cruzeiro,
3225-5507 (600 lugares). 11h/2h (ter. a sáb.); 11h/20h
(dom.). Cc.: todos.
Estac. do mercado.
Aberto em 1997. $$
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