Primeira hora

Agenda de executivos inclui
reunião no café da manhã

Fernanda Colavitti

André Nazareth/Strana

Rotineiras nos Estados Unidos, as reuniões de negócios durante o café da manhã estão conquistando cada vez mais adeptos no Brasil. O aumento da procura já pode ser notado nos restaurantes de hotéis como Sheraton Mofarrej, Maksoud Plaza e Renaissance, em São Paulo. Os horários variam das 7 às 9 horas, de acordo com a conveniência e o ritmo de quem convida e de quem é convidado. "É uma boa hora para começar uma conversa, pois todos estão com a cabeça mais fresca e ainda não embarcaram no corre-corre do expediente", recomenda o consultor Simon Franco. Outras vantagens apontadas por executivos são a maior disponibilidade de agenda no início do dia e a economia de tempo, já que a atividade dura em torno de uma hora, bem menos que almoços de negócios, capazes de engolir mais de duas horas da jornada (veja quadro). Mais informais, os cafés da manhã costumam ser muito úteis também para acolher lançamento de produtos, com a presença de grupos maiores de pessoas. Algumas grandes empresas, como Fiat, Citibank, Alpargatas e Tigre, aproveitaram o formato para promover encontros de integração entre os funcionários e a diretoria, uma espécie de café com o patrão, em que a alta direção troca informações com os escalões intermediários ou mesmo com a base da empresa.

Para a modalidade matinal, valem as mesmas regras de etiqueta e comportamento observadas em almoços, jantares e happy hour. Algumas delas: nunca chegue atrasado, não entre diretamente no tema da reunião, converse primeiro sobre amenidades ou assuntos do noticiário, desligue o celular e não comece a comer antes que todos estejam servidos. O condutor é o anfitrião e cabe a ele cuidar dos detalhes da organização, bem como apontar o término do evento. Escolado depois de dezenas de encontros desse tipo, Simon Franco tem uma dica especial: "Não é uma boa hora para encher a barriga", recomenda, com sabedoria. "Se possível, tome um cafezinho antes de sair de casa."