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Ingerir
semente de alimentos, como
as do tomate, ou caroço de frutas faz mal à
saúde?
Francisco
Roberto Cavalcante Dantas, Macapá (AP)
"Só
em alguns casos, se a pessoa tiver determinado problema
de saúde", diz a médica Ana Lúcia
Domingues, do Recife, secretária-geral da Federação
Brasileira de Gastroenterologia. Quem tem taxa alta
de ácido úrico, por exemplo, deve evitar
sementes de tomate, que tendem a agravar o problema.
Mas algumas sementes, para quem está com a saúde
em dia, até fazem bem. As de mamão ingeridas
inteiras, sem mastigar, ajudam no funcionamento do intestino.
Amendoim e amêndoa, ricos em vitamina E, fazem
muito bem para quem tem problemas hepáticos ou
cardíacos.
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