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Cafezinho
após as refeições ajuda ou atrapalha
a digestão?
Antonio
C. Bernardo
Petrópolis
(RJ)
Em
pessoas com saúde normal, nem uma coisa nem outra,
afirma Elza Cotrim Soares, chefe da Hepatologia Clínica
do Hospital de Clínicas da Unicamp, em São
Paulo. Ao alimentar-se, o corpo produz naturalmente
o ácido que ativa as enzimas responsáveis
pela digestão. O consumo posterior de café,
ou de qualquer outra bebida, não torna esse processo
mais eficaz. Para pessoas que sofrem de refluxo, pode
ser até prejudicial.
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