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Leitor
Comer sem culpa A matéria
"Comer bem sem culpa" (27 de maio) mostra, de forma
clara, que para emagrecer não há milagres, é
preciso alimentação equilibrada em quantidade
e qualidade, não sendo necessário "passar
fome", como a maioria das pessoas pensa. A abordagem de VEJA
sobre os ganhos em estética e, principalmente, em saúde
é inegável. Porém, em tempos de desenvolvimento
sustentável, nunca é demais lembrar que a adoção
de uma alimentação equilibrada evitará
que se tire da natureza mais do que é necessário
à sobrevivência. Os gordinhos que me perdoem,
mas, ecologicamente falando, magreza é fundamental. A reportagem é
didática e esclarecedora. Quem sabe assim acabem de
uma vez por todas aquelas invenções lunáticas
de pseudonutricionistas. E de medicamentos que emagrecem ao
estalar dos dedos. Não nos enganemos, emagrecer exige
educação, disciplina e esforço físico.
Mas uma coisa não podemos negar: comer é um
dos melhores prazeres da vida. A postura de Andrea
Boschim em relação ao próprio peso me
dividiu. Por um lado, admirei profundamente sua autoconfiança
e a maneira positiva de encarar a vida. Mas não consegui
entender sua displicência em relação à
saúde: ainda que esteja bem agora, a dieta que ela
adota certamente comprometerá seu estado de saúde
no futuro. Contando calorias ou não. A afirmação
de que a senhora Andrea Boschim, 31 anos, "gordinha mais
sexy do Brasil", goza de boa saúde é no
mínimo discutível. Com as medidas apresentadas
– peso igual a 98 quilos e 1,70 metro de altura –,
ela fica enquadrada em obesidade (IMC = 30,3 kg/m2),
que, por si só, já é fator de risco cardiovascular,
além de triglicérides acima do recomendável:
178 mg/dl. A glicemia, de 92 mg/dl, também não
é das melhores: já é sabido que pessoas
com glicemia de jejum nessa faixa apresentam 1,5 vez mais
probabilidade de desenvolvimento do diabetes tipo 2 (DM 2)
em relação a quem tem glicemia abaixo de 90
mg/dl.
A obesidade é
um drama para milhões de pessoas no mundo todo. E a
tendência é aumentar cada vez mais o número
de obesos, pelos mais diferentes motivos. Um deles, sem dúvida,
tem a ver com o incentivo ao consumo de determinados produtos
sem a contrapartida de algum exercício físico.
Por isso, há muita lógica na reportagem quando
diz que a busca do emagrecimento é uma delícia.
E é mesmo, pois vai mexer com o físico e também
com a cabeça das pessoas. Corretíssimo
o neurologista Barry Levin ao afirmar que a vigilância
é para toda a vida. Sempre fui magra, na infância,
na adolescência e na fase adulta. Mas eu sinto que,
com o passar do tempo, fica cada vez mais difícil me
manter magra. Por isso, cuido muito do que como e me peso
todos os dias ao acordar. Também faço uma compensação:
se como muito num dia, no outro reduzo drasticamente minha
alimentação. VEJA já trouxe
boas reportagens sobre dieta e emagrecimento, mas esta última
foi mais completa e abrangente. "VEJA surpreendeu!
São 42 páginas de novidades sobre saúde,
alimentação e emagrecimento. Bons ensinamentos
para quem precisa mudar para viver melhor."
Dilma e a sucessão presidencial Sou neto de quem
sofreu nas mãos da ditadura. A democracia é
a maior conquista do Brasil. Prorrogação de
mandato ou terceiro mandato, ainda que ocorra mudança
na Constituição Federal, são um golpe
contra a democracia. Não nos esqueçamos do que
está acontecendo na Venezuela e na Bolívia:
total retrocesso econômico e alienação
da mente e das ações do povo ("Ela e os
golpistas", 27 de maio). Respeitar opiniões
é um dos esteios da democracia, porém apoiar
terceiro mandato nesta altura dos acontecimentos é
golpe, aqui ou na Colômbia. É preciso lembrar
sempre as ditaduras a que nos submeteram em tempos nem tão
remotos.
CPI da Petrobras A reportagem "Começou
bem mal" (27 de maio) é um retrato de como a coisa
pública é (mal) tratada no Brasil. Velhos morcegões
e urubus da política brasileira se digladiam por um
naco verde da estatal e, quando não conseguem o que
querem, criam uma celeuma para obter alguns segundos de audiência
como bons moços na televisão. Haja ou não
desvio de conduta ou corrupção na Petrobras,
acredito mais na legitimidade de outros tribunais do que nas
CPIs lentas e improdutivas do Congresso, principalmente quando
elas começam pelo desavergonhado baixo clero. Este é o
retrato do Brasil: Lula negocia com Renan a CPI da Petrobras.
A partir daí, tudo é possível. Nunca
foi tão verídica a frase do presidente Lula,
em 1993, no governo Itamar Franco, ao comentar sobre o escândalo
da CPI do Orçamento, dizendo haver 300 picaretas no
Congresso Nacional. Podemos afirmar que todos os picaretas
antigos, e muitos novos, estão apoiando o atual presidente
da República.
Carlota Pérez Com muito prazer
li a entrevista com a professora Carlota Pérez (Entrevista,
27 de maio). Essa brilhante senhora tem uma percepção
e capacidade analítica invejáveis. É
nos momentos de "crise" que temos a chance rara
de mudar nossos paradigmas e pensamentos em relação
a assuntos que afetam a vida de todos.
Silvio Santos e a garota Maisa Até que enfim
alguém resolveu tomar providências em favor da
menina Maisa ("Pesadelo infantil", 27 de maio).
Seus pais parecem visar só ao dinheiro e à fama
(nessa ordem!). Há alguns domingos, o dono do SBT,
numa demonstração clara de grosseria, insistia
com a pequena sobre como nasciam as crianças, e a menina
desconversava. Eu disse: onde estão os pais dessa menina,
que permitem isso? Agora a coisa descambou.
Comer sem culpa 2 No item "Desintoxicação
limpa por dentro", esclareço que a vesícula
biliar não se comunica com o intestino grosso, mas
com o duodeno, por meio do duto colédoco, que faz parte
do intestino delgado.
Correção: ao contrário do que informou a reportagem "Ela e os golpistas" (27 de maio), a proposta de emenda constitucional que poderá dar a chance de Lula disputar um terceiro mandato não precisa ser promulgada pelo presidente da República. A promulgação, nesse caso, é responsabilidade do Congresso Nacional.
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